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Snapdishの料理写真:クラフトコーラ
クラフトコーラ
数種類のスパイスと砂糖でコーラの原液ができるらしいので作ってみました クローブ ...
材料: 黒糖 水 スライスレモン レモン果汁 クローブ ホール カル...
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Snapdishの料理写真:黒酢と生姜のキノコ酢ーぷ
黒酢と生姜のキノコ酢ーぷ
前にもレシピ書いたけど もう一度
材料: キノコ お湯 麺つゆ 中華だし 水餃子 玉ねぎ 卵 黒酢 生...
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Snapdishの料理写真:茄子と胡瓜の冷やし汁と黒米おむすび膳
茄子と胡瓜の冷やし汁と黒米おむすび膳
レシピは冷し汁です 黒米おむすび 南瓜の煮物 梅干し 鳥レバーの生姜煮 枝豆天 ...
材料: 茄子 胡瓜 茗荷 生姜 液体しお麹 出汁 味噌 胡麻
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Snapdishの料理写真:塩糀パウダーで作る茹で鶏 白切鸡
塩糀パウダーで作る茹で鶏 白切鸡
鶏もも肉にマルコメ塩糀パウダーをまぶし ひたひたの湯で弱火でじっくり蒸し煮のよう...
材料: 鶏もも肉 2枚 塩糀パウダー 水 塩糀パウダー2gに対して ...
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Snapdishの料理写真:白菜漬けの塩こうじ豚汁
白菜漬けの塩こうじ豚汁
塩こうじの自然な甘みと 白菜漬けの自然な酸味 豚バラのコク シンプルだけど味わい...
材料: だし汁 豚バラ肉 酒 生姜汁 白菜漬け 液体塩こうじ
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Snapdishの料理写真:麻婆餅
麻婆餅
お雑煮 お汁粉に飽きたら
材料: 餅 ネギ 豆板醤 挽肉 生姜 ニンニク オイスターソース 花...
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Snapdishの料理写真:凉拌苦瓜(リャンバン・クグヮ)
凉拌苦瓜 リャンバン クグヮ
ゴーヤの中華風前菜でござんす ゴーヤをサッと茹でで冷水に取ると色鮮やかに ごま油...
材料: ゴーヤ 生姜みじん切り ニンニクみじん切り 黒酢 醤油 ごま...
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Snapdishの料理写真:大人のジンジャーシロップ
大人のジンジャーシロップ
ブラックペッパーとシナモンを入れて煮詰めたジンジャーシロップ ジンジャーエールに...
材料: 生姜 グラニュー糖 水 シナモンスティック ブラックペッパー
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Snapdishの料理写真:糀甘酒入り  
サラダ感覚で食べられる浅漬けキムチ♪
糀甘酒入り サラダ感覚で食べられる浅漬けキムチ
ー いいお天気ですが風の強い北海道です 今日はこれから父をメガネ屋さんまで 送る...
材料: 白菜 下漬け用塩 糀甘酒の素 浅漬けキムチの素 ニラ 粉唐辛...
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Snapdishの料理写真:豚ロースのオイルソテー、シソと大根おろしのソース添え🐖
豚ロースのオイルソテー シソと大根おろしのソース添え
Sauteed Pork with Shiso and Grated Radis...
材料: 豚ロース スライス にんにく つけあわせの野菜 大根 シソ ...
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Snapdishの料理写真:自家製ラー油&ネギダレ
自家製ラー油 ネギダレ
買うより安く好みの味にしたくて ダイソー で買った容れ物が 調味料 タレ
材料: ラー油 ごま油 輪切り唐辛子 七味 ネギダレ 長ネギ 生姜チ...
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Snapdishの料理写真:どっさりネギ😙でネギ豚🐖
どっさりネギ でネギ豚
前にテレビで見て気になっていたレシピ じっくり蒸すからネギの甘みがとても美味しい...
材料: 長ネギ 豚肉 薄切り 塩コショウ 生姜汁 醤油 砂糖 酒 ご...
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Snapdishの料理写真:今日の晩ごはん
今日の晩ごはん
かぶの葉とじゃこの混ぜご飯  鶏団子とかぶの煮物 豚肉の生姜ごまだれ焼き 焼きナ...
材料: 生姜 すりおろす 玉ねぎ すりおろす 醤油 酒 みりん 砂糖...
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Snapdishの料理写真:塩麹大根と牛肉の蒸し煮
塩麹大根と牛肉の蒸し煮
ベターホームのレシピを少しアレンジ 塩麹を使いました とろみがでて美味しいです ...
材料: 大根 牛切り落とし肉 ニンニクチューブ 生姜チューブ 砂糖 ...
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