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Snapdishの料理写真:手作り🔥グリーンカレーペースト
手作り グリーンカレーペースト
久しぶりに 材料を集めてグリーンカレーペーストを手作りしました 石臼と格闘1時間...
材料: ナツメグパウダー クミンパウダー コリアンダーパウダー 胡椒...
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Snapdishの料理写真:夏休みの宿題~麻婆茄子♪
夏休みの宿題 麻婆茄子
椋ちゃん 夏休み最後の日のお昼ご飯は 宿題のクッキング もーちょっと早く出来なか...
材料: なす ピーマン 豚肉 醤油 鶏ガラスープ 豆板醤 塩 甜麺醤...
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Snapdishの料理写真:『自家製きゅうりのキューちゃん』
自家製きゅうりのキューちゃん
畑で取れた大量のきゅうり ぬか漬けも限度があるので ご近所さんが作っていたのを真...
材料: きゅうり 生姜 醤油 みりん お酢 砂糖 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:にんじんポークカレー🍛🐷ブヒヒ♥️
にんじんポークカレー
以前作った煮込まないカレーを改良 豚ロースに変えて にんじんなどをプラスしました...
材料: 豚ロース 塩コショウ 強力粉 小麦粉 じゃがいも 赤唐辛子 ...
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Snapdishの料理写真:イカに詰めない、鉄鍋でイカ飯。
イカに詰めない 鉄鍋でイカ飯
イカに詰める手間がないのに味はイカ飯そのもの 今日は白米ともち米を半々でいれたけ...
材料: 白米 もち米 イカ 昆布 しょうがすりおろし 醤油 酒 みり...
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Snapdishの料理写真:職場のおばちゃんに教わった蓮根とひき肉のふりかけ(佃煮?)
職場のおばちゃんに教わった蓮根とひき肉のふりかけ 佃煮
大量にできるけど 保存できるみたい o ご飯のお供な保存食
材料: 蓮根 合挽き肉 醤油 みりん 酒 砂糖 生姜
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Snapdishの料理写真:焼き付け蕪と手羽元こっくり炊いたん
焼き付け蕪と手羽元こっくり炊いたん
実家蕪 頂きます 産まれた時から近すぎて 土いじり苦手なタイプです 田舎者 愚か...
材料: 蕪 手羽元 生姜 胡麻油 砂糖 醤油 酒 出汁 みりん すり...
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Snapdishの料理写真:♯510 豚の生姜焼き♪
510 豚の生姜焼き
ご飯のお供に お酒のお供に お弁当に 野菜も一緒に食べよう
材料: 豚ロース 生姜すりおろし 蜂蜜or砂糖 酒 醤油 みりん 玉...
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Snapdishの料理写真:お稲荷混ぜ弁当。
お稲荷混ぜ弁当
4時出勤にはこれで限界です 笑 おかずはいらんのだ
材料: 寿司酢 白ごま 市販の稲荷の皮 刻み生姜
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Snapdishの料理写真:カンタン酢で自家製福神漬け。
カンタン酢で自家製福神漬け
今年も作りました 自家製福神漬け 当分は買わなくて済みます
材料: A醤油 Aカンタン酢 A砂糖 A生姜千切り きゅうり なす ...
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Snapdishの料理写真:豚たまポン♪(*^00^*)
豚たまポン 00
モニターで頂いた味ぽんMILDを使って 簡単炒めもの とろりとタレが絡んで ご飯...
材料: 豚肉 玉ねぎ 塩コショウ 片栗粉 にんにく みじん切りorす...
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Snapdishの料理写真:柿と肉団子の鎮江黒酢煮
柿と肉団子の鎮江黒酢煮
ユウキ食品 マコーミック スパイシー ユウキ食品 中華 鎮江黒酢 柿 秋の味覚 ...
材料: 柿 水 鎮江黒酢 砂糖 肉団子
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Snapdishの料理写真:和風トマトあん🍅バーグ
和風トマトあん バーグ
こんばんは 今日は休みだったのですが ずっと雨で 疲れていたのもあり 一歩も外に...
材料: ハンバーグ 玉ねぎみじん切りと塩麹入り トマト 和風だしの素...
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Snapdishの料理写真:ぶり大根
ぶり大根
お酒をたっぷり使いました
材料: ぶりのアラ 大根 水 日本酒 みりん 醤油 砂糖 生姜汁
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