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Snapdishの料理写真:椒麻汁作りました!
椒麻汁作りました
早い話しが山椒ソース これを伸ばして使います 肉でも魚貝でも最高 山椒のスースー...
材料: 葱の頭青い部分 生姜 中国山椒粒 赤 中国山椒粒 緑 中国山...
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Snapdishの料理写真:珍しくお弁当UP😅厚揚げの炒り豆腐が気に入ったので( ´ ▽ ` )ノ
珍しくお弁当UP 厚揚げの炒り豆腐が気に入ったので
お弁当でなくて 丼でもいけます
材料: 厚揚げ 鶏ひき肉 人参 小松菜 キノコ 卵 生姜 ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:手作り♡ダシダ&塩麹使用〜16♪我が家の豚バラチャーシュー♡
手作り ダシダ 塩麹使用 16 我が家の豚バラチャーシュ...
圧力鍋で作る 我が家の豚バラチャーシュー 豚の角煮が何故かあまり好きじゃないあた...
材料: 豚バラブロック にんにく 生姜すりおろしorチューブ 塩麹 ...
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Snapdishの料理写真:手作り🔥グリーンカレーペースト
手作り グリーンカレーペースト
久しぶりに 材料を集めてグリーンカレーペーストを手作りしました 石臼と格闘1時間...
材料: ナツメグパウダー クミンパウダー コリアンダーパウダー 胡椒...
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Snapdishの料理写真:夏休みの宿題~麻婆茄子♪
夏休みの宿題 麻婆茄子
椋ちゃん 夏休み最後の日のお昼ご飯は 宿題のクッキング もーちょっと早く出来なか...
材料: なす ピーマン 豚肉 醤油 鶏ガラスープ 豆板醤 塩 甜麺醤...
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Snapdishの料理写真:『自家製きゅうりのキューちゃん』
自家製きゅうりのキューちゃん
畑で取れた大量のきゅうり ぬか漬けも限度があるので ご近所さんが作っていたのを真...
材料: きゅうり 生姜 醤油 みりん お酢 砂糖 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:職場のおばちゃんに教わった蓮根とひき肉のふりかけ(佃煮?)
職場のおばちゃんに教わった蓮根とひき肉のふりかけ 佃煮
大量にできるけど 保存できるみたい o ご飯のお供な保存食
材料: 蓮根 合挽き肉 醤油 みりん 酒 砂糖 生姜
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Snapdishの料理写真:♯510 豚の生姜焼き♪
510 豚の生姜焼き
ご飯のお供に お酒のお供に お弁当に 野菜も一緒に食べよう
材料: 豚ロース 生姜すりおろし 蜂蜜or砂糖 酒 醤油 みりん 玉...
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Snapdishの料理写真:柿と肉団子の鎮江黒酢煮
柿と肉団子の鎮江黒酢煮
ユウキ食品 マコーミック スパイシー ユウキ食品 中華 鎮江黒酢 柿 秋の味覚 ...
材料: 柿 水 鎮江黒酢 砂糖 肉団子
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Snapdishの料理写真:ぶり大根
ぶり大根
お酒をたっぷり使いました
材料: ぶりのアラ 大根 水 日本酒 みりん 醤油 砂糖 生姜汁
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Snapdishの料理写真:ラムしゃぶ🐏
ラムしゃぶ
ひとりラムしゃぶ ラムのダシが出た のラーメンが食べたくて食べたくて オーケーは...
材料: ラムしゃぶ肉 白菜 春菊 ねぎ きのこなど もやし 札幌生ラ...
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Snapdishの料理写真:冷やしきつねば(オクラ)蕎麦
冷やしきつねば オクラ 蕎麦
晩御飯 おあげさん オクラ煮浸し 大根おろし 生姜 ねぎ
材料: おあげさん そば オクラ 大根おろし ねぎ 生姜 鰹節 めん...
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Snapdishの料理写真:たまごと生姜のあんかけうどん
たまごと生姜のあんかけうどん
朝晩は肌寒くなってきましたね ちょっと風邪気味 あんかけにしたので冷えにくく 生...
材料: 焼きあごだしつゆ 水 うどん 卵 生姜 片栗粉 水 好きな薬...
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Snapdishの料理写真:鰹のたたき♡   激ウマポン酢がけ
鰹のたたき 激ウマポン酢がけ
Twitterでフォローしている素敵美女子の真似をして作ってみました
材料: 鰹 新玉ねぎ 万能ねぎ すりおろし生姜 激ウマポン酢 激ウマ...
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