簡単料理 節約料理 揚げ物 揚げ焼き おつまみ 肉料理 豚肉 豚こま 豚こま唐揚...
材料: 豚こま切れ肉 にんにく 生姜 ねぎ 酒 醤油 甜麺醤 甜菜糖...
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毎年 月になると朴ノ木の葉 朴葉 をいただくので 朴葉寿司を作ります 岐阜県飛騨...
材料: 朴葉 くらい 米 もち米 寿司酢 甘酢 生ハム 紫キャベツの...
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今日は有り合わせ食材で和食の晩御飯 揚げた鶏と根菜を ネギおかかの優しい甘味噌に...
材料: 鶏もも肉 大根 長芋 塩コショウ お酒 すりおろし生姜 片栗...
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昨日の晩ご飯でした 生鯖がお買い得だったので 前にも投稿した焼き鯖の味噌煮作りま...
材料: 生鯖 臭み取り用酒 酒 味醂 味噌 砂糖 麺つゆ 梅干し
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久しぶりにお肉を 笑 平日の夕飯に大助かりな丼を作りました 普段は牛肉ほぼ買わな...
材料: 醤油 コチュジャン 酒 きび砂糖 玉ねぎすりおろし りんごす...
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かおりんさんの白菜麻婆をつくりました 具材はピーマンとしめじをプラス お味は辛い...
材料: 白菜 豚挽き肉 厚揚げ にんにく 微塵切り しょうが 微塵切...
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メインが もどり鰹 なので 薬味の意味合いで すりおろしニンニクと生姜をアクセン...
材料: 米油 サラダ油 すだち 絞り汁とすりおろした皮 白だし すり...
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早い企業では今月末から忘年会が始まりますよねぇ 暴飲暴食で胃腸もお疲れ気味 そん...
材料: うるち米 普通のお米 餅米 うるち米代用可 水 干し椎茸の戻...
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