ケンミンショーに影響され 先日の旅行で立ち寄った松本名物を再現 メッチャファンキ...
材料: 鶏モモ肉 ムネ肉でもOK 醤油 酒 おろしニンニク おろし生...
- 3,748
- 90
- 3
- 16
- 保存
- 1,625
- 76
- 1
- 1
- 保存
よだれ鶏 パクチー苦手って言われたので 大葉と白髪ネギで 年間バイトしてた中華屋...
材料: 皮付き鶏もも肉 ソース 醤油 砂糖 酢 ピーナツオイル 茹で...
- 1,739
- 62
- 3
- 4
- 保存
スープを味わいたかったので 鶏団子をきもちしっかりめの味付けにして スープは薄め...
材料: 鶏ひき肉 ネギのみじん切り おろした生姜 醤油と塩と酒を少し...
- 4,262
- 224
- 3
- 28
- 保存
- 1,007
- 4
- 1
- 保存
- 1,145
- 5
- 1
- 保存
昨日の夕食に 甘酒入りトンテキとピンクポテトサラダを作りました トンテキは甘酒に...
材料: 豚ロース肉 甘酒 ソース 醤油 ウスターソース ケチャップ ...
- 1,191
- 43
- 5
- 2
- 保存
- 3,840
- 112
- 36
- 4
- 保存
先日出張行った際にJALの機内誌に載っていた高知県のお料理 一目見た途端作ってみ...
材料: ナス サバ できれば生鯖 塩麹 生姜 にんにく お好み 万能...
- 9,003
- 432
- 48
- 84
- 保存
鹿肉をどう料理しようかしら と思っていた所の VINEGAR style やっぱ...
材料: 鹿肉 酒 にんにく 生姜 醤油 VINEGARstyle ア...
- 3,261
- 59
- 1
- 3
- 保存
こんばんは 今日は休みだったのですが ずっと雨で 疲れていたのもあり 一歩も外に...
材料: ハンバーグ 玉ねぎみじん切りと塩麹入り トマト 和風だしの素...
- 20,031
- 250
- 50
- 70
- 保存
