香味野菜を加える事で 酒にもコメにも合う一品に 濃い目の味付けなので調味料は好み...
材料: 豚こま肉 液体塩こうじ 茄子 油 大蒜 生姜 みそ 酒 みり...
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そして 今夜の晩ご飯 鶏の照り焼き柚子胡椒風味 ミックスビーンズと野菜のサブジ ...
材料: ミックスビーンズ お好きな野菜 ズッキーニ 大根 茄子 パプ...
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鰯が安かった日の晩ご飯 煎り酒とお酢 みりんで骨まで柔らかないわしの梅煮 根菜と...
材料: いわし 梅干し 生姜 水 下煮 酢 下煮 砂糖 下煮 水 煎...
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冬瓜の第二弾 沖縄風のスープに 下茹でした軟骨ソーキのスープをベースにかつおダシ...
材料: 豚バラ軟骨 水 酒 生姜 葱 肉の下茹で用 冬瓜 にんじん ...
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1つ40gで握ったおにぎり 中身は カニカママヨ 豚こま生姜焼き 明太子 カレイ...
材料: ニンニク 鶏もも肉 赤 黄色パプリカ みじん切り ズッキー...
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調理時間にタレを冷やす時間は含まれておりません 予めタレを作って冷やしておく事を...
材料: なす 鶏水煮缶 レモン トマト 中華麺 砂糖 酢 醤油 鶏水...
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調理時間に放置時間は含まれておりません 簡単に作れちゃうので あと1品の時におす...
材料: きゅうり サラダ用若鶏水煮缶 醤油 酢 砂糖 味醂 生姜チュ...
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ハンパに残ってた肩ロースの塊があったので 甘酒チャーシュー試してみました 仕込ん...
材料: 豚肩ロース塊 甘酒の素 濃度2倍 醤油 酒 オイスターソース...
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夏と言えばカレー ということで 生姜たっぷりだけど マイルドな味の カレーを作り...
材料: 玉ねぎ じゃがいも 豚コマ肉 生姜 お好みのカレールー コー...
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30分で2品出来ました 手羽元は前日に仕込みして 米はといでおけばすぐ出来ます ...
材料: 米 鶏手羽元 舞茸 ゴボウ 人参 油揚げ 水 麺つゆ 砂糖 ...
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豚切り落とし肉に塩糀パウダーをまぶし 生姜 インゲン 玉ねぎと 海老辣醬と炒め合...
材料: 豚切り落とし 塩糀パウダー 小麦粉 生姜 インゲン 玉ねぎ ...
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