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Snapdishの料理写真:おさかなミンチと桜エビ餡掛けロール白菜♪
おさかなミンチと桜エビ餡掛けロール白菜
先週の水曜日の日本水産様より おさかなミンチが届きました お魚のすり身はよく買う...
材料: 白菜 おさかなミンチ 桜エビ 水 焼きあごだしつゆ みりん ...
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Snapdishの料理写真:ノドグロの煮付け 白ネギ焚き合わせ
ノドグロの煮付け 白ネギ焚き合わせ
脂がのったノドグロでした 通年の魚ですが 今の時期は煮付けが最高です
材料: ノドグロ 下処理済み 白ネギ 白い軸の部分 の材料 醤油 水...
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Snapdishの料理写真:生姜の甘酢漬け
生姜の甘酢漬け
月は梅雨が始まりますが 梅酒や生姜を手作りしてみてはどうですか
材料: 新生姜 酢 砂糖 塩 昆布 三杯酢600ミリ 新生姜400グ...
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Snapdishの料理写真:さわらとごぼうの黒酢煮
さわらとごぼうの黒酢煮
毎週火曜日は 健康応援メニュー ェ
材料: さわら 水 塩 小麦粉 オリーブ油 昆布だし 砂糖 醤油 黒...
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Snapdishの料理写真:牛肉と栗のスパイスカレー
牛肉と栗のスパイスカレー
オイスターソースの香りがドラマティックなカレーです 牛肉と栗と言う組合せに合う ...
材料: 牛肉 栗 にんにく 生姜 玉ねぎ 人参 パセリ マッシュルー...
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Snapdishの料理写真:♯632 ライスバーガー♪
632 ライスバーガー
ピクニックや運動会のお弁当にも おにぎりとはまた違うライスバーガー
材料: 582のラフテー ご飯 片栗粉 ラフテーのタレor醤油
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Snapdishの料理写真:炒めるだけでご馳走感の八宝菜!
炒めるだけでご馳走感の八宝菜
今日の八宝菜は白菜もうずらの卵も入れましたよ 筍も入ってる やった ご馳走だ ご...
材料: 豚肉 野菜 うずら卵 酒 ガラスープ 生姜 オイスターソース...
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Snapdishの料理写真:豆腐のそぼろ汁

寒い日に身体が温まる一品に!
豆腐のそぼろ汁 寒い日に身体が温まる一品に
寒い冬に身体が温まる一品です 人参を入れるとまた 華やかになるかな 今回は 白だ...
材料: 鳥挽肉 酒 木綿豆腐 大根 しめじ 長ネギ 生姜 水 白だし...
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Snapdishの料理写真:自家製水餃子
自家製水餃子
皮もっちもち 中身にしっかり味付けしたので ごま油だけで食べるyo
材料: 強力粉 塩水 豚挽肉 筍水煮 紫蘇 生姜 春雨 キャベツ 青...
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Snapdishの料理写真:餃子の皮で「コーン小籠包」
餃子の皮で コーン小籠包
普通の餃子の皮でも出来ますが 大判の方が包みやすく 特に薄いのがオススメです
材料: 餃子の皮 大判 水 スープ コーンスープの素 市販品 鶏ガラ...
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Snapdishの料理写真:サバの味噌缶の炊き込みご飯
サバの味噌缶の炊き込みご飯
サバの味噌缶安くて味もしっかりついています 炊飯器に入れるだけとっても簡単です ...
材料: 米 水 サバの味噌缶 料理酒 しょうゆ ダシ にんじん しょ...
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Snapdishの料理写真:鶏飯(鹿児島県奄美群島の郷土料理)
鶏飯 鹿児島県奄美群島の郷土料理
サラダチキンの素を使って 鶏肉の旨味を生かした料理
材料: 鶏胸肉 皮を除く サラダチキンの素 水 鶏がらスープ 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:ナスの豚巻き弁当
ナスの豚巻き弁当
豚肉でクルクル巻いて片栗粉をまぶして甘辛の生姜ダレで絡めた定番おかず 今日は生姜...
材料: ナス 豚コマ 片栗粉 生姜 砂糖 みりん 酒 醤油
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Snapdishの料理写真:新生姜☆ジンジャーシロップ
新生姜 ジンジャーシロップ
新生姜だとほんのりピンク ミルクティーに入れて即席チャイ 今晩はジンジャーエール...
材料: 新生姜 上白糖 グローブ カルダモン シナモンスティック レ...
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