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Snapdishの料理写真:たけのこと海老団子と金針菜の中華っぽいうま煮
たけのこと海老団子と金針菜の中華っぽいうま煮
たけのこ消費第三弾 食べ切りました 今日は味覇青缶でお手軽中華味 たけのこ 海老...
材料: ブラックタイガー 中 長ネギ 生姜 酒 塩 白胡椒 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:たっぷりキャベツとにらもやしのもつ鍋風
たっぷりキャベツとにらもやしのもつ鍋風
もつが苦手なあなたも私もあたたまる もつ鍋風のヘルシーお鍋です
材料: キャベツ にら もやし 豚肉 えのき茸 生姜 にんにく 白菜...
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Snapdishの料理写真:蒸し鶏
蒸し鶏
炊飯器に材料を入れて スイッチを押すだけの 簡単料理です
材料: 鶏ムネ肉もしくは鳥モモ肉 昆布つゆ 水 生姜 玉ねぎ
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Snapdishの料理写真:八宝菜からの中華丼
八宝菜からの中華丼
炒め物である八宝菜を 何を思ったか煮込んでしまいました そこからのアレンジ です
材料: 白菜 乾燥キクラゲ しいたけ むきえび イカ 豚肉 うずらの...
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Snapdishの料理写真:あともう一品に5分で簡単♡ヘルシー茄子きゅうりもみもみ
あともう一品に5分で簡単 ヘルシー茄子きゅうりもみもみ
モミモミ放置でめっちゃ旨いっ お茄子きゅうりもみもみ これ よく作るんですが そ...
材料: ナス きゅうり しょうが 塩 酢 だし醤油 だしつゆ 濃縮5...
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Snapdishの料理写真:いわしの蒲焼き バルサミィ アップルソース !
いわしの蒲焼き バルサミィ アップルソース
いわしの蒲焼きですが バルサミィアップルなるものを使いました 昨年青森に行った時...
材料: いわし 合わせ調味料 醤油 酒 砂糖 味醂 バルサミィアップ...
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Snapdishの料理写真:インフルエンザ時の食事
インフルエンザ時の食事
今日は正午に娘五歳の幼稚園に発熱で呼び出され そのまま病院へ しかも二件休診日で...
材料: 炊かれたごはん りんごのすりおろし 大根生姜蜂蜜シナモン
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Snapdishの料理写真:茄子と鶏肉の豆豉炒め🍆
茄子と鶏肉の豆豉炒め
Chicken and Eggplant with Chinese Black ...
材料: 鶏肉 長なす ピーマン その他野菜 生姜 豆豉 花椒 パウダ...
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Snapdishの料理写真:砂肝の増量中(笑)
砂肝の増量中 笑
砂肝がお値下げになっていた 砂肝好きなので即買い 大きな砂肝8個分 増量するため...
材料: 砂肝 ポン酢 ごま油 小ねぎ
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Snapdishの料理写真:万能 ネギと生姜の塩ダレ
万能 ネギと生姜の塩ダレ
お豆腐にかけるのがかなり好きなのですが サラダや焼鳥 お刺身にかけるのも好きです...
材料: ネギみじん切り 生姜みじん切り おろし ニンニクおろし 塩 ...
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Snapdishの料理写真:ちびっ子も食べられる我が家の本格麻婆豆腐🌸
ちびっ子も食べられる我が家の本格麻婆豆腐
今日は麻婆豆腐 うちはカレーもそうなんだけど子供らが食べる用に作って大人は後から...
材料: 木綿豆腐 合挽き肉か豚挽き肉 長ネギ 生姜 ニンニク 甜麺醤...
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Snapdishの料理写真:鶏ひき肉の油揚げ袋煮
鶏ひき肉の油揚げ袋煮
じゅわっと美味しい 茹でたほうれん草をそえて いつも目分量で作るけど計りながら作...
材料: 鰹だし お酒 醤油 みりん 塩 油揚げ 鶏ひき肉 しらたき ...
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Snapdishの料理写真:鶏雑炊
鶏雑炊
生姜のおかげで身体ホカホカ 鶏皮は出汁取ったら別の料理に使うよ
材料: ごはん 鶏胸肉 シメジ 大根 卵 生姜 万能ネギ 鶏ガラスー...
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製『陽澄湖産ブランドの上海蟹♪ 絶品の蟹味噌を貴州茅台酒と合わせて喉を流します!』
オヤジ特製 陽澄湖産ブランドの上海蟹 絶品の蟹味噌を貴州...
やっぱ旨いがや ー
材料: 上海蟹 黒酢 生姜 紹興酒 味醂
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