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Snapdishの料理写真:大根とタコとキュウリの韓国風和えもの
大根とタコとキュウリの韓国風和えもの
ピリッとして後引きます
材料: 大根 キュウリ 茹でタコ 白すりゴマ 醤油 砂糖 一味唐辛子...
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Snapdishの料理写真:シュウマイ、畑の恵み、ニンニクand新玉レンジ蒸し
シュウマイ 畑の恵み ニンニク 新玉レンジ蒸し
両親が作ってくれた ニンニクでカツオの刺身と新玉レンジ蒸しと手作りのシャウマイ ...
材料: 豚ひき肉 新玉ねぎ ねぎ 生姜 しょうゆ 砂糖 海老 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:福の食べるラー油(๑◠ܫ◠๑)
福の食べるラー油
暑くなると作りたくなくなるので 毎年この時期に 味噌だけ先に無くなっちゃう
材料: 赤味噌 豆板醤 コチジャン こぶ茶 唐辛子 粉 砂糖 ニンニ...
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Snapdishの料理写真:【爽やか麻婆豆腐】 塩マーボー丼☺️✨
爽やか麻婆豆腐  塩マーボー丼
塩を使った調理は誤魔化しがきかない というのを訊いて ちょっと腕試しをしたくなり...
材料: 木綿豆腐 玉ねぎ しめじ 豚肉 ひき肉ではなくて大丈夫です ...
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Snapdishの料理写真:手羽中の塩麹カレー焼き
手羽中の塩麹カレー焼き
今日も暑かったですね こんな日はお素麺 パンチの効いたおかずが欲しくて 作ってみ...
材料: 手羽中 塩麹 おろしニンニク おろし生姜 カレー粉 ガラムマ...
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Snapdishの料理写真:昆布つゆ de わらびのかみかみ和え☆
昆布つゆ de わらびのかみかみ和え
山菜がいっぱい採れる季節になりました battymamaは 実は山菜がちょっぴり...
材料: わらび にんじん キャベツ さきいか 昆布つゆ 生姜
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Snapdishの料理写真:生姜とごま油薫るヘルシー餡掛け
生姜とごま油薫るヘルシー餡掛け
生姜はすっていれてるのと 千切りも入れてみましたー 今日はとっても寒くて ほかほ...
材料: しょうが 白菜 豆腐 塩こしょう めんつゆ みりん 酒 水溶...
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Snapdishの料理写真:鷄手羽先の黒々煮
鷄手羽先の黒々煮
水なしで煮込んでますので短時間で味染み鷄が出来上がります
材料: 手羽先 おろしにんにく おろし生姜 黒酢 醤油 みりん 黒糖...
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Snapdishの料理写真:きゅうりの中華漬け
きゅうりの中華漬け
きゅうり しょうが みょうが 醤油 ごま油 酢などが入っています
材料: きゅうり 生姜 A酢 醤油 A砂糖 Aごま油 A塩 コショウ...
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Snapdishの料理写真:薬味たっぷりネバネバ素麺
薬味たっぷりネバネバ素麺
家にある薬味全部乗せてみた 素麺見えないけど ちゃんと中にあります レシピという...
材料: 素麺 大根おろし 納豆 山芋 三つ葉 大葉 茗荷 ネギ 梅干...
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Snapdishの料理写真:さわらの短時間味噌焼き
さわらの短時間味噌焼き
時間がない時の味噌焼きです
材料: さわら さしご 白味噌 砂糖 みりん 酒 すりおろし生姜 片...
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Snapdishの料理写真:大根と手羽元の香味煮
大根と手羽元の香味煮
昨日の晩ごはんです 雑誌掲載のレシピが美味しそうだったので アレンジを加えて作っ...
材料: 大根 鶏手羽元 サラダ油 にんにく 生姜 長ネギ 酒 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:キーンと冷やして 今夜のご褒美😋冷やした甘酒に日本酒寒天を浮かべて 20R⚠️です。
キーンと冷やして 今夜のご褒美 冷やした甘酒に日本酒寒天...
風呂上がりの至福にどうぞ お酒 アルコールを煮切りしていますが 0 と言い切れな...
材料: 日本酒 水 黒糖 塩 粉末寒天 甘酒 すりおろし生姜
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Snapdishの料理写真:生食用赤えびむき身ときゅうりのキムチ風漬け物?
生食用赤えびむき身ときゅうりのキムチ風漬け物
えびの塩辛みたいなもののキムチ風 思いつきで作ってみた 塩が多すぎたかな ちょう...
材料: 生食用赤えびむき身 きゅうり コチュジャン 粉唐辛子 にんに...
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