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Snapdishの料理写真:鯵のつみれ汁
鯵のつみれ汁
鯵のつみれ汁
材料: 鯵 生姜 塩 片栗粉 絹ごし豆腐 酒 昆布つゆ 水 薄口醤油...
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Snapdishの料理写真:思い出チャーハン(o⁰⊖⁰o)
#思いつき料理 #保存食 #自家製調味料  #あるもので
思い出チャーハン o o 思いつき料理 保存食 自家製調...
今日のお昼はどうしようかな からあるもので 冷蔵庫の中でぐったりしてた小松菜 相...
材料: 冷凍鯛めし 白飯 三つ葉生姜塩のオイル漬け 卵 小松菜 紅生...
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Snapdishの料理写真:ギョウザ🥟
ギョウザ
四川花椒粉入れました 返しが悪くて散らかったけど ほんといい香りで美味しく出来ま...
材料: キャベツ にら 豚ミンチ 日本酒 にんにくチューブ 塩 四川...
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Snapdishの料理写真:ぶりしゃぶサラダ 梅コチュジャンダレと柚子胡椒ポン酢ダレで
ぶりしゃぶサラダ 梅コチュジャンダレと柚子胡椒ポン酢ダレ...
ぶりしゃぶをサラダ風にしておつまみにしました いつも酢の所をなんとなくで梅肉に変...
材料: ブリ柵 水菜 三つ葉 ミニトマト 長ネギ 白髪葱 青ネギ コ...
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Snapdishの料理写真:ベビーホタテの炊き込みごはん などの夜ごはん♪
ベビーホタテの炊き込みごはん などの夜ごはん
新生姜でシロップを作った残り 千切り保存しておきました それを使って ベビーホタ...
材料: ベビーホタテ しめじ 生姜 濃いめの出汁 醤油 味醂 お酒
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Snapdishの料理写真:菊芋のハニーマスタードソテーでサラダ♪
菊芋のハニーマスタードソテーでサラダ
生徒さんにいただいた自家製の菊芋 いつもキンピラなどにしちゃうのでパスタに合うよ...
材料: 菊芋 塩コショウ 片栗粉 揚げ焼き用の油 ハニーマスタードソ...
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Snapdishの料理写真:バルサミコオレンジの角煮乗せ☆アンデルセンのクーペ
バルサミコオレンジの角煮乗せ アンデルセンのクーペ
アンデルセンの クーペを使いました クーペを薄切りにしカリカリに焼いて オレンジ...
材料: バケット マスカルポーネ ピンクペッパー 豚の角煮 豚バラブ...
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Snapdishの料理写真:これうまつゆで✨あさりの酒蒸し🍶
これうまつゆで あさりの酒蒸し
こんにちは 最近作った夜ご飯の一品です 味付けはこれうまつゆと日本酒 ニンニク生...
材料: あさり サラダオイルかオリーブオイル これうまつゆ 日本酒 ...
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Snapdishの料理写真:海南鶏飯
海南鶏飯
カオマンガイ
材料: 鶏肉もも肉2枚 ネギの青い部分 ローリエ 鶏スープ 手羽先か...
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Snapdishの料理写真:海老ニラ焼き饅頭
海老ニラ焼き饅頭
お刺身用の赤海老を何に使うか決める前に とりあえずブツ切りにして塩こうじに漬けて...
材料: 豚ひき肉 塩 こしょう 生姜 みじん切り 赤海老 お刺身用 ...
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Snapdishの料理写真:ジンジャーのきいたパンプキンスープ
ジンジャーのきいたパンプキンスープ
冬の入り口がみえてくるこの時期にぴったりの 体がポカポカあたたまるスープです ハ...
材料: かぼちゃ にんにく 唐辛子 しょうが 玉ねぎ チキンスープ ...
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Snapdishの料理写真:今日の夜ご飯  2014.9.27.
今日の夜ご飯 2014 9 27
ステーキ定食 安物 笑 ステーキ サラダ 胡瓜の浅漬け お味噌汁
材料: 安いステーキ肉 玉ねぎ摩り下ろし お酒 酢 砂糖 醤油 ニン...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
時々 麻婆豆腐が食べたくなります 中華料理
材料: 豆腐 豚ひき肉 ニンニク 生姜 長ネギ ニラ 豆板醤 紹興酒...
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Snapdishの料理写真:牛しぐれ
牛しぐれ
かんたん 簡単
材料: 牛肉 生姜千切り 酒 みりん 砂糖 醤油
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