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Snapdishの料理写真:自家製ジンジャーエール
mio
自家製ジンジャーエール
ピリ辛で美味しい けど より辛口を目指して 要検証
材料: 生姜 千切り きび砂糖 水 赤唐辛子 まるごとではなく ちぎ...
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Snapdishの料理写真:豆腐の旨煮(オイスターソース煮)
豆腐の旨煮 オイスターソース煮
こんばんは お疲れ様です 木綿豆腐 大豆のお肉ミンチ ウェットタイプ 小松菜 ス...
材料: ツインパックの木綿豆腐 大豆のお肉ミンチ ウェットタイプ ス...
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Snapdishの料理写真:ぶりのあらの竜田揚げ
ぶりのあらの竜田揚げ
我が家の救世主 ぶりのあらー ノ竜田揚げにしてみました あら部分は油乗ってるし ...
材料: ぶりのあら 醤油 ニンニク 生姜 片栗粉
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Snapdishの料理写真:豆腐餃子
豆腐餃子
マクロビオティックの料理本に載ってました そろそろ 玄米とかこんな胃に優しい料理...
材料: 木綿豆腐 生姜 人参 干し椎茸戻したもの ニラ ごま油 具用...
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Snapdishの料理写真:蒸し豚にんにく醤油かけ、小松菜と小エビのオイスターソース炒め、トマトと大葉のポン酢サラダ
蒸し豚にんにく醤油かけ 小松菜と小エビのオイスターソース...
今日はとっても暑かったので 圧力鍋様にお願いしました とっても簡単で めちゃくち...
材料: 豚肩ロースかたまり 塩 胡椒 ネギ 生姜
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Snapdishの料理写真:かすべの煮付け
かすべの煮付け
どさんこの遺伝子的料理
材料: 水かすべ 水 酒 しょうゆ 砂糖 みりん
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Snapdishの料理写真:鶏団子と彩り前菜の月見セット
鶏団子と彩り前菜の月見セット
お月見のつまみに お月見 中秋の名月 秋 鶏団子 海老 鶏胸肉 獅子唐 エリンギ...
材料: 鶏胸ひき肉 生姜 塩 醤油 片栗粉 カレー粉 海老 鶏胸肉上...
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Snapdishの料理写真:ズッキーニと茄子の甘辛炒め
ズッキーニと茄子の甘辛炒め
おかずにも ご飯に乗せて丼にしても
材料: ズッキーニ なすび 豚肉
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Snapdishの料理写真:手作りプリッと海老シウマイ!
手作りプリッと海老シウマイ
むきエビを入れることでプリッとした食感になります
材料: 豚挽き 玉ねぎ 長ネギ 鶏ガラスープの素 醤油 酒 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:自家製ジンジャエール
自家製ジンジャエール
まだ実験中だけど 今年初の新生姜でコンフィチュール つわりにもいいかもと思い 現...
材料: 新生姜 上白糖 レモン果汁 はちみつ
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Snapdishの料理写真:生姜麹漬けさわらグリル焼き
生姜麹漬けさわらグリル焼き
さわら 生姜麹
材料: さわらの切り身 生姜麹
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Snapdishの料理写真:里芋鶏 四川風
里芋鶏 四川風
今年食べていないなぁと気になってた鍋 今日はちょっと肌寒かったので 辛くてあった...
材料: 鶏モモ 本当は骨付きが良い 酒 醤油 里芋 長ネギ にんにく...
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Snapdishの料理写真:はじめての特製魚介豚骨つけ麺
はじめての特製魚介豚骨つけ麺
彼氏さんリクエスト 適当 つけ麺
材料: 麺 豚骨スープ 粉末魚介ダシ とろみ 米粉ないのでシャガすり...
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Snapdishの料理写真:あんかけ焼きそば
あんかけ焼きそば
今夜はほぼ余り物で あんかけ焼きそば作りました うずらと麺と きのこ買ってきただ...
材料: 麺 白菜葉の部分 たけのこ 玉ねぎ エリンギ 豚バラ うずら...
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