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Snapdishの料理写真:シャトルシェフDE煮豚と煮卵
シャトルシェフDE煮豚と煮卵
姉が特売のお肉を買ってきました 肉は私の担当 みたいな我が家の暗黙のルール
材料: 茹で卵 豚の塊肉 今回はロース 醤油 お酒 水 砂糖 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:豚小間肉の竜田揚げ♪
豚小間肉の竜田揚げ
鶏ではありません 豚です あゆ家の人気メニューのひとつ お財布にも優しい
材料: 豚小間肉 生姜汁 酒 醤油 小麦粉 片栗粉
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Snapdishの料理写真:自家製しめ鯖
自家製しめ鯖
新鮮な真さばが安かったので仕込んでおき 出来ました それなりに出来たかな
材料: 新鮮な真サバ一匹 酢 塩 だし昆布
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Snapdishの料理写真:鶏そぼろ丼〜♪グルグル回して柔らか美味し♡
鶏そぼろ丼 グルグル回して柔らか美味し
今日は娘のリクエストで鶏そぼろに 生の状態の若鶏ひき肉にしっかり味付けしてから熱...
材料: 鶏ひき肉 できればモモ 酒 醤油 みりん 生姜しぼり汁 きび...
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Snapdishの料理写真:2022年の雑煮
2022年の雑煮
和食
材料: 鶏ガラ 鰹節 鶏モモ 大根 人参 小松菜 無頭海老 水 醤油...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の腹拵え

天津飯(日本的中国菜 芙蓉蟹饭)
※関西式醤油タレ/つゆダク
※蟹擬き使用

出来たアルヨ( `八´)っ皿
ほなくってぃ‼️(ボナペティw)
狸の宴シリーズ 今宵の腹拵え 天津飯 日本的中国菜 芙蓉...
支那料理 中華料理 扶養蟹 扶養蛋 王将 関西タレ
材料: 御飯 生卵 蟹or蟹蒲 品質良い物 ネギ 斜め若しくは小口切...
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Snapdishの料理写真:炊飯器で簡単カオマンガイ
炊飯器で簡単カオマンガイ
タイ料理が好きで カオマンガイをよく作ります カオマンガイ
材料: 鶏もも肉 むね肉でも 米 長ねぎ青い部分 酒 塩こしょう 鶏...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
トウチ醤が入るとやっぱり美味しい
材料: 豆腐 豚ひき肉 にんにく 生姜 ねぎ 豆板醤 テンメン醤 ト...
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Snapdishの料理写真:手作りがんもどき
手作りがんもどき
ヒジキ 人参 椎茸 ごぼうささがきが入ってます 揚げたてを味見したら 外はカリカ...
材料: 木綿豆腐 900gくらい ヒジキ 人参 千切り 椎茸 千切り...
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Snapdishの料理写真:シュウマイ、畑の恵み、ニンニクand新玉レンジ蒸し
シュウマイ 畑の恵み ニンニク 新玉レンジ蒸し
両親が作ってくれた ニンニクでカツオの刺身と新玉レンジ蒸しと手作りのシャウマイ ...
材料: 豚ひき肉 新玉ねぎ ねぎ 生姜 しょうゆ 砂糖 海老 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:鯖の焼き肉のタレ煮&具沢山味噌汁&もやしとオクラのナムル
鯖の焼き肉のタレ煮 具沢山味噌汁 もやしとオクラのナムル
おばーちゃん家での夕飯 アングルがイマイチだわ
材料: 鯖 水 だしの素を少々 酒 焼き肉のタレ 生姜すりおろし 長...
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Snapdishの料理写真:いわしのとろろ丼
いわしのとろろ丼
夏バテを予防するメニューです
材料: 開きいわし 酒 おろし生姜 片栗粉 サラダ油 ご飯 砂糖 み...
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Snapdishの料理写真:豚肉と牛蒡・油揚げ・舞茸の生姜炒め煮
豚肉と牛蒡 油揚げ 舞茸の生姜炒め煮
食物繊維豊富な牛蒡と舞茸 油揚げにはイソフラボン ビタミンB1豊富な豚肉と オリ...
材料: 豚肉 乾燥牛蒡 油揚げ 舞茸 土生姜 白だし
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Snapdishの料理写真:キャベツとひき肉のコッテリ味噌厚揚げ
キャベツとひき肉のコッテリ味噌厚揚げ
お金がピンチの時にはこれ 安いのにボリューミーコッテリお腹にたまって最高です
材料: 厚揚げ キャベツ ひき肉 酒 醤油 味噌 砂糖 生姜 厚揚げ...
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