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Snapdishの料理写真:何だか疲れ気味なので今夜はコレ‼
何だか疲れ気味なので今夜はコレ
今日は学校が月曜日の振替授業だったのでボクはOFFでした 一日ゆっくりと作品と向...
材料: ゴーヤ 豚バラ厚切り 木綿豆腐 ニンニク 生姜 鷹の爪 塩 ...
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Snapdishの料理写真:焼きアジのサラダ すだち風味
焼きアジのサラダ すだち風味
焼いた鯵を野菜と和えて サラダ風なのを作りました 今日の料理でばあばが鰻入りの立...
材料: あじ 3枚おろし 下味 塩胡椒 小麦粉 サラダ油 きゅうり ...
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Snapdishの料理写真:☆しのぶ飯☆
しのぶ飯
大 しのぶさんが考案 したメニュー 広まって仲間内で呼んでます 笑 私は知り合い...
材料: ご飯2合に対して混ぜる分量 豚ひき肉 竹の子 生姜 みじん切...
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Snapdishの料理写真:【イベントレシピ】大豆のお肉のキーマカレー
イベントレシピ 大豆のお肉のキーマカレー
2月3日 大豆ミートをたっぷり体験 オンラインイベント でご紹介した 講師のソイ...
材料: 大豆のお肉の下処理 大豆のお肉 乾燥ミンチ a すりおろし生...
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Snapdishの料理写真:塩麹で参鶏湯(삼계탕)
塩麹で参鶏湯
塩麹で優しいお味になりました
材料: 丸鶏 ナツメ 松の実 ニンニク むき栗 生姜 朝鮮人参 餅米...
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Snapdishの料理写真:野菜のスパイス炒め
野菜のスパイス炒め
カレー粉入ってないけどカレー味
材料: 豚ひき肉 ターメリック 塩 オリーブオイル みじん切り生姜 ...
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Snapdishの料理写真:インスタントラーメン
インスタントラーメン
夜食 風邪っぽいので ニンニクと生姜を効かせて 濃厚さをプラスするのに牛乳を入れ...
材料: マルちゃん正麺 味噌味 水 牛乳 ごま油 豆板醤 すりごま ...
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Snapdishの料理写真:レンコンと生姜のきんぴら
レンコンと生姜のきんぴら
大人のきんぴらですよー
材料: レンコン 生姜 酒 醤油 砂糖 みりん ダシ サラダ油
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Snapdishの料理写真:肉味噌冷やしうどん
肉味噌冷やしうどん
夏に冷たいものを食べたい時や 手抜きしたいときに とっても楽チンにできます そし...
材料: 冷凍うどん 合挽きミンチ 味噌 醤油 砂糖 酒 ケチャップ ...
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Snapdishの料理写真:♯373 手作り鶏油の炒飯♪
373 手作り鶏油の炒飯
鶏皮をストックして簡単に作れる鶏油を活用
材料: 鶏皮 ネギの青い部分 生姜 水 鶏油 茹でた鶏皮 人参 ネギ...
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Snapdishの料理写真:きのこの生姜煮
きのこの生姜煮
きのこ類がある程度揃ったので 生姜煮を作りました 作り置き用に作ったのに 息子達...
材料: マッシュルーム しいたけ しめじ 生姜 A みりん A 酒 ...
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Snapdishの料理写真:きのこ肉味噌のジャージャー麺風
きのこ肉味噌のジャージャー麺風
焼きそば麺が4玉入りだったので 2玉は普通に焼きそばにして残りをコレにしましたー...
材料: 豚ひき肉 おろしにんにく おろし生姜 水 酒 砂糖 味噌 オ...
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Snapdishの料理写真:本日の夕食寂しくお一人様
本日の夕食寂しくお一人様
メニュー 生姜焼き 八宝菜 赤魚の粕漬け 自家製カブのぬか漬け 青汁です 今日は...
材料: 厚め生姜焼き用肉 液体塩麹 砂糖 酒 醤油 生姜 粗挽き胡椒
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Snapdishの料理写真:鶏の唐揚げ ニラだれ
鶏の唐揚げ ニラだれ
ニラが安かったので ニラたれ作りました 醤油焼き 砂糖 酢に ごま油と胡麻と生姜...
材料: ニラ 醤油 酢 砂糖 胡麻油 炒り胡麻 しょうが
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