サラダもパクチーを使い スープは鶏肉の茹で汁に 味を足してこれまたパクチーを添え...
材料: 鶏胸肉 長ネギ 料理酒 生姜 塩 ナス 赤ピーマン きゅうり...
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一昨日の晩ご飯だったかなー すぐ忘れる 中に茄子を入れてヘルシーに ジュワっとジ...
材料: 鶏モモひき肉 玉ねぎ 片栗粉 卵 高野豆腐粉orお麸orパン...
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嵐にしやがれに出ていた雁川の牛すじチャーハンを少しアレンジしてみました
材料: 牛すじ 卵 ネギ ベーコン 玉ねぎ オイスターソース 砂糖 ...
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お正月太り解消と あまっていた大根の消費の為 作ってみました w 低カロリー ヘ...
材料: 豚ひき肉 大根 蒟蒻 生姜 ニンニク ネギ 豆板醤 酒 味噌...
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宮崎産の干し椎茸をお手頃価格でゲットしましたので オイスターソースで煮ました 小...
材料: 干し椎茸 ネギ しょうが 水 戻し汁 オイスターソース 醤油...
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2020 12 30 今年最後の夜ご飯 日本人らしく和食締めくくりました ナスと...
材料: ナスと蓮根のはさみ焼き 揚げ出し豆腐 焼きネギ ネギ焼豚 野...
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うちの定番の鯖の味噌煮です 家で作ると生臭みが気になる鯖 湯引きするより楽なので...
材料: 生鯖 下処理用 酒 塩 生姜 ゆず 長ねぎ シシトウ 酒 水...
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最近テレビや雑誌で見かけることが多くて 興味津々だった怪味ソース ちょっと刺激的...
材料: ねりごま 醤油 はちみつ 砂糖 酢 にんにくみじん切り 生姜...
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昨日の晩ごはんの一品です 帰宅してぱぱっと簡単料理です 鶏胸肉を先に薄めに削ぎ切...
材料: きび砂糖 減塩醤油 オイスターソース 米酢 胡麻油 粉末中華...
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こんにちは クリスマスも終わりましたね もう年末 時が過ぎるのが早すぎて驚きます...
材料: 大豆ミート ネギ 生姜 ニンニク なす にんじん ピーマン ...
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辻調理師学校の料理番組で観たのをほぼほぼマネしました ノ 茹で 燻製 揚げるの三...
材料: 手羽 手羽揉み込み用 塩 シナモン 薫製用 スモークチップ ...
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今日のランチでした 前には土鍋でより熱々にして食べた 麻婆豆腐うどんです 前回 ...
材料: 豚肩ロース薄切り 焼き豆腐 長ネギ ごま油 ニンニク 生姜み...
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