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Snapdishの料理写真:本日の晩酌〜ひろちゃんのゴボウ揚げ、鶏胸肉とネギの塩麹生姜風味ホイル蒸し、ニラとゴボウの甘辛煮、ブロッコリーのサラダ、もやしときゅうりの酢の物、昨日のスが入っちゃった茶碗蒸し
本日の晩酌 ひろちゃんのゴボウ揚げ 鶏胸肉とネギの塩麹生...
今日も野菜たっぷりレシピでヘルシー志向 鶏胸肉は一日塩麹に漬けて薄味でもしっかり...
材料: 鶏胸肉のホイル蒸し 胸肉 塩麹 生姜 酒 長ネギ
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Snapdishの料理写真:牛すじ大根
牛すじ大根
おつまみ おかず
材料: 牛すじ 大根 酒 みりん 三温糖 醤油 しょうが にんにく
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Snapdishの料理写真:簡単!炊飯器で海南鶏飯(*´∀`*)
簡単 炊飯器で海南鶏飯
アジア料理大好きなので たまに無性に食べたくなる海南鶏飯 簡単につくって モリモ...
材料: 鶏肉 モモでもムネでも 酒 塩 すりおろし生姜 香り米 鳥ガ...
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Snapdishの料理写真:食物繊維たっぷり!こぼうとひじきのそぼろ丼!
食物繊維たっぷり こぼうとひじきのそぼろ丼
新規開発メニューです 歯ごたえがおいしく 身体にもいいのでぜひ
材料: 豚ひき肉 醤油 そぼろ用 砂糖 そぼろ用 人参 ごぼう 乾燥...
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Snapdishの料理写真:鶏わさびとケイチャンのコラボ
鶏わさびとケイチャンのコラボ
岐阜県の地鶏 恵那鶏が買えたので岐阜の郷土料理 ケイチャンを 隠し味に粉わさびを...
材料: 鶏胸肉 味噌 醤油 みりん 酒 ニンニク 生姜 豆板醤 粉わ...
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Snapdishの料理写真:万能味ソースで☆炸醤麺
万能味ソースで 炸醤麺
中華で楽しむ万能味ソース 万能味ソースで中華 万能味ソース入りの炸醤麺作りました...
材料: 中華麺 豚挽肉 胡麻油 炒め用 葱 みじん切り にんにく み...
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Snapdishの料理写真:肉味噌がけふろふき大根
肉味噌がけふろふき大根
ぶっとい大根発見したので煮たー 甜麺醤と花椒辣醬が効いてますぜ ゞ ご飯でもアテ...
材料: だいこん 出汁 みりん 薄口しょうゆ 塩 肉味噌 鶏胸肉 甜...
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Snapdishの料理写真:トンポーロー(東坡肉)
トンポーロー 東坡肉
ダイエット中だけど年末にむけて冷凍庫の整理をスタート まずは皮付き豚バラから こ...
材料: 皮付き豚バラ肉 長ネギの青いところ 生姜 八角 桂皮 紹興酒...
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Snapdishの料理写真:フライパンで作る肉巻き野菜のうどん鍋 野菜たっぷり🥬これ!うま‼︎つゆでやさしい味です😊
フライパンで作る肉巻き野菜のうどん鍋 野菜たっぷり これ...
我が家の絶品鍋グランプリ 私はこれを作りました これ うま つゆのお出しの中に野...
材料: キャベツ 紫キャベツ にんじん 大根 白菜 白ネギ 豚肉薄切...
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Snapdishの料理写真:手作り低温調理ローストポーク
手作り低温調理ローストポーク
低温調理のローストポークって柔らかくってフレッシュで美味しいですよね でも低温調...
材料: 豚肩ロース肉塊 醤油 日本酒 水 生姜 長ネギ 胡椒 砂糖
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Snapdishの料理写真:わんぱくおにぎらず弁当
わんぱくおにぎらず弁当
椎茸肉ネギ味噌がたっぷり 甘酒入玉子焼きがふわっふわ 発酵食品で免疫力あげて 季...
材料: ひき肉 味噌 ネギ 細輪切り 椎茸 みじん切り 酒 水 生姜...
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Snapdishの料理写真:蒸し豚にんにく醤油かけ、小松菜と小エビのオイスターソース炒め、トマトと大葉のポン酢サラダ
蒸し豚にんにく醤油かけ 小松菜と小エビのオイスターソース...
今日はとっても暑かったので 圧力鍋様にお願いしました とっても簡単で めちゃくち...
材料: 豚肩ロースかたまり 塩 胡椒 ネギ 生姜
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Snapdishの料理写真:ご飯が進むカツオの韓国風ソテー
ご飯が進むカツオの韓国風ソテー
鰹のたたきのサクを買ってたけど 昨夜は他のおかずで家族が満足してしまい 要らない...
材料: 鰹のたたきサク 水菜 サラダ油 ニンニクみじん切りかチューブ...
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Snapdishの料理写真:お豆腐の生姜あんかけ卵とじ丼
お豆腐の生姜あんかけ卵とじ丼
もともと少食なうちの息子が少し夏バテ気味 とうとう晩ご飯 いらないって 何とか食...
材料: お豆腐 たまご エリンギ にんじん 生姜 おネギ ぱぱっとち...
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