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Snapdishの料理写真:ピリ辛肉味噌冷麺♪
ピリ辛肉味噌冷麺
今日は久々に雲ひとつない良い天気です 冷たい麺も久しぶり 冷たい麺にあったかモヤ...
材料: 冷やし中華 モヤシ ニラ 豚ひき肉 生姜 長ネギ 砂糖 酒 ...
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Snapdishの料理写真:丸ごとトマトのさっぱりスープ
丸ごとトマトのさっぱりスープ
これからの季節にピッタリ トマトの和風だしスープです
材料: 丸ごとトマト 水 和風出汁 生姜 大葉
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Snapdishの料理写真:角煮丼
角煮丼
無くなる頃にまたやってくる柿 今年はどこも表年なのか 柿の酵素の働きによりお肉が...
材料: 豚バラブロック 熟した柿 水 醤油 酒 みりん ネギの青い部...
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Snapdishの料理写真:はんぺんのねぎマヨ焼き〜青い部分1本分で出来上がり☆
はんぺんのねぎマヨ焼き 青い部分1本分で出来上がり
風邪引きやすいこの時期 ねぎ ニンニク 生姜 欠かせませんね 今日は ネギの青い...
材料: はんぺん ねぎの青い部分 Aマヨネーズ A白いりごま
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Snapdishの料理写真:ヘルシー赤麻婆と黒麻婆
ヘルシー赤麻婆と黒麻婆
ピリ辛赤麻婆とやわらか風味の黒麻婆交互に食べると楽しい味わいになります
材料: ダイズラボ大豆のお肉 木綿豆腐 豆板醤 紹興酒 ネギ 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:【令和最初の家飲み部♪♪】ナスの煮びたし❤
令和最初の家飲み部 ナスの煮びたし
実は昨夜ですが 娘が ナスの煮びたしがた くさん食べたい というので わりと w...
材料: ナス 大根 おろす 醤油 砂糖 酒 みりん めんつゆ 水 サ...
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Snapdishの料理写真:海南チキンライス
海南チキンライス
大好き過ぎて作りました 笑
材料: 鳥モモ肉 ネギ ニンニク 生姜 ネギ油又はごま油 醤油 ハチ...
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Snapdishの料理写真:かつおの梅味噌漬け
かつおの梅味噌漬け
モニターで名人のみそをいただいたので かつおを お味噌の味が直に感じられる梅味噌...
材料: かつお お刺身用さく 名人の味噌 酒 梅干し ニンニク 生姜...
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Snapdishの料理写真:豚の角煮
豚の角煮
豚バラブロックが安かったので 安い大根と作りました
材料: 豚バラブロック 生姜 ネギ青い所 大根 卵 酒 砂糖 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:簡単しっとり〜鶏チャーシュー♪
簡単しっとり 鶏チャーシュー
鶏むね肉でチャーシュー作りました とっても柔らかくジューシーに出来ましたよ 人 ...
材料: 鶏むね肉 酒 みりん 麺つゆ 出汁醤油 砂糖 縛る糸 生姜汁...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉の棒々鶏✨
鶏むね肉の棒々鶏
鶏むね肉で棒々鶏を作ったよ とさかフレンズのみなさん これ 結構いけるかも 鶏肉...
材料: 鶏むね肉 トマト きゅうり ラー油 鶏肉茹でる用 湯 塩 砂...
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Snapdishの料理写真:レンジで簡単新玉ねぎとよだれ鶏
レンジで簡単新玉ねぎとよだれ鶏
昨日の晩ごはんの一品です 帰宅してぱぱっと簡単料理です 鶏胸肉を先に薄めに削ぎ切...
材料: きび砂糖 減塩醤油 オイスターソース 米酢 胡麻油 粉末中華...
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Snapdishの料理写真:我が家の定番!お家で坦々麺
練り胡麻タップリで濃厚に!
我が家の定番 お家で坦々麺 練り胡麻タップリで濃厚に
ラーメン 坦々麺 中国料理
材料: 中華生麺 青梗菜 玉子 ひき肉 ネギ ニラ ニンニク 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:芽ひじきチャーハン♪ 煮物をリメイク、生姜とごま油で♡
芽ひじきチャーハン 煮物をリメイク 生姜とごま油で
連日リメイクしてます 昨日作った伊勢志摩産のひじき こんにゃく 大豆 厚揚げの煮...
材料: 芽ひじきの煮物 ご飯 みじん切り生姜 ネギ ごま油
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