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Snapdishの料理写真:大根の山海あん🍺or🍶or🍚👅💦(笑)
大根の山海あん or or 笑
今夜は大根が食べたくて 大根1本弱纏めて1時間コトコト茹でて O あんを別に作っ...
材料: 大根 茹で海老 キクラゲ 乾燥 銀杏 水煮 刻み三つ葉 出し...
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Snapdishの料理写真:大根のそぼろ煮 生姜風
大根のそぼろ煮 生姜風
鶏ひき肉と生姜みじん切り エノキみじん切りを炒めてから 大根を煮ています
材料: 大根 鶏ひき肉 生姜 砂糖 みりん 酒 醤油 だし
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Snapdishの料理写真:豆腐の山椒味噌󠄀漬け
豆腐の山椒味噌 漬け
山椒とみりんを混ぜた味噌 だれに 豆腐を漬け込むと 爽やかで食べ応えのあるおつま...
材料: 木綿豆腐 国産素材 信州こうじみそ みりん 山椒
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Snapdishの料理写真:オカンの唐揚げ
オカンの唐揚げ
おにぎり 味噌汁 玉子焼き 三大オカン飯やと思うねん 鶏の唐揚げも家庭それぞれや...
材料: 鶏のモモ肉 生姜おろしかなり多目 醤油 塩 こしょう 玉子 ...
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Snapdishの料理写真:朝スープ130913
朝スープ130913
鶏ごぼうカレースープ ごぼうの土くさい香りが好きですw 今日は蒸し煮する時に梅酢...
材料: ごぼう 鶏ささみ缶 昆布だし スパイス各種 梅酢 洋風スープ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、里芋の揚げおろし煮
圧力鍋で作った 里芋の揚げおろし煮
里芋を素揚げし コクをだした煮物にしてみました からだが温まる一品です
材料: 里芋 大根 生姜 だし汁 みりん 醤油 酒 ゆず ネギ 揚油
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Snapdishの料理写真:生姜がないから生姜焼き♪
生姜がないから生姜焼き
チューブのおろし生姜いけます 元気モリモリ
材料: 豚ロース 醤油 砂糖 チューブの生姜
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Snapdishの料理写真:鰹の香草漬けご飯
鰹の香草漬けご飯
葉歩花庭の羽深 知己 シェフ考案レシピをご紹介 o 今回は 鰹に 香りを移す と...
材料: 自分の好きなハーブ類 ローズマリー バジル 大葉など 乾燥で...
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Snapdishの料理写真:レンコンと秋刀魚の黒酢炒め
レンコンと秋刀魚の黒酢炒め
レシピを真似しましたが 少し手間です
材料: 秋刀魚 レンコン パプリカ ニンニク 長ネギみじん 黒酢 砂...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、チキンカレー
圧力鍋で作った チキンカレー
鶏の手羽元を使ったチキンカレーです 寒い日にもぴったりです
材料: 鶏手羽元 玉ねぎ にんにく 生姜 トマト プレーンヨーグルト...
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Snapdishの料理写真:鳥の唐揚げ
鳥の唐揚げ
簡単に出来る 昔から作ってる唐揚げ一度作ってみて下さい
材料: 鳥もも肉 4枚 生姜 50g にんにく 40g 濃口醤油 1...
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Snapdishの料理写真:ガッパオ弁当
ガッパオ弁当
挽肉しかなかった時 そぼろ丼にも飽きたなら ガッパオです
材料: 豚挽肉 玉ねぎ アーリーレッド ピーマン ナンプラー バジル...
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Snapdishの料理写真:スィーツスープ130927
スィーツスープ130927
完熟イチジクのノンシュガースープ 破裂寸前 熟れ熟れの完熟イチジクを頂いたので ...
材料: 完熟イチジク シナモンスティック カルダモンシード 生姜すり...
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Snapdishの料理写真:ナスとトマトの挽き肉カレー
ナスとトマトの挽き肉カレー
2014 6 3
材料: 玉ねぎ トマト ナス 牛挽き肉 市販のカレールー ニンニク ...
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