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カジキを薄めにつけた唐揚げと小さく切ったかき餅を揚げて野菜を炒めたものにポン酢と...
材料: カジキマグロ お好きな魚 かき餅 今回は 茄子 玉ねぎ ピー...
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肉の食感を生かした肉味噌を乗せたジャージャー麺風の冷やし中華 醤油ダレとごまだれ...
材料: マルちゃん冷やし生ラーメン マルちゃんごまだれ冷やし生ラーメ...
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おせち用に豚バラの塊でチャーシューを 半分は娘に送ります テリテリで美味しそうだ...
材料: 豚バラ塊 砂糖 みりん 酒 醤油 オイスターソース 水 薄切...
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辛味はお好みで調整して下さい よく炒めると作りおきでき いろいろ料理に使えます
材料: 白ネギ 1 2本 斜め薄切り 椎茸 3枚位 舞茸 100g ...
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ねぎと生姜 タレが豚肉と絡んでとっても美味しい 食べ過ぎ注意の 新しい丼です 丼...
材料: ご飯 豚バラ薄切り 塩 紹興酒または酒 胡椒 にんにくの茎 ...
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ブロッコリーとにんじんメイン 生姜の千切りと茗荷の薄切りを 添えて 白だしメイン...
材料: 白だし すだち 絞り汁 皮すりおろし オリーブオイル 生姜す...
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こんにちは 素麺のレシピもなかなか思い浮かばすで ちょっとばかし冒険 鯖をサラダ...
材料: 素麺 鯖 みょうが 生姜 大葉 レモン汁 ナンプラー 醤油で...
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漬け時間は短くてOK 漬けダレも無駄なく使いしっかり味 丼にして お弁当にもピッ...
材料: 豚肩ロース薄切り 味噌 醤油 又はニンタレ 酒 みりん ごま...
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娘が小さいときお肉苦手だったので我が家の酢豚は豚こま使いです それもしゃぶしゃぶ...
材料: 薄切り豚こま 塩コショウ 片栗粉 玉ねぎ ニンジン ピーマン...
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アーモンドミルクを加えることで お手軽に鶏白湯風鍋に コクと旨味たっぷりの鍋をぜ...
材料: 鶏手羽先 A 酒 A 醤油 にんにく 生姜 ごま油 白菜 水...
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炒め時間7秒と言うのは嘘ではありません 長くても10秒までです これからは極力火...
材料: ゴーヤ 塩 みょうが 長ねぎ 生姜 にんにく ささみ 油 紹...
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