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Snapdishの料理写真:もやしのミンチ炒め 卵のせ餡掛け
もやしのミンチ炒め 卵のせ餡掛け
肉味噌を作っておいたので それとモヤシを炒めました めんどくさいのでミンチをその...
材料: 豚ミンチ 白ネギ みじん切り 味噌 酒 醤油 みりん 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:ゆで豚のネギだれ
ゆで豚のネギだれ
ブロックのまま茹でておいた豚肩ロースの冷凍 を解凍して この日のメインのタンパク...
材料: 豚肩ロースブロック ネギ 青い部分 生姜 皮付き薄切り 塩 ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げ麻婆白菜あんかけ
厚揚げ麻婆白菜あんかけ
麻婆白菜 麻婆 厚揚げ 山椒 辣油炸醤 ピリ辛
材料: 厚揚げ 豚挽肉 豆豉 豆板醤 醤油 塩 山椒 オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:『撮影の後は、ほったらかしorおかずのいらない炊き込みご飯 バーミキュラで♪』
撮影の後は ほったらかしorおかずのいらない炊き込みご飯...
甘酒を カップ入れて炊いてみたら いゃいゃ ふっくら仕上がって 美味しかったです...
材料: お米 甘酒 だし汁 お醤油 さつまいも 油揚げ 人参 しめじ...
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Snapdishの料理写真:あんかけ生姜うどん
あんかけ生姜うどん
風邪気味だし 肌寒いからあんかけ生姜で
材料: 乾麺のうどん うどんの汁 すりおろし生姜 鶏胸肉 しめじ 卵...
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Snapdishの料理写真:豆腐の唐揚げ
豆腐の唐揚げ
モニターでいただいた ユウキ食品 中華調味料 7点セットの中から 甜麺醤を使って...
材料: 凍り豆腐 ねぎ 生姜 にんにく 甜麺醤 醤油 紹興酒 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:愛媛甘とろ豚の餃子鍋🍲
愛媛甘とろ豚の餃子鍋
美味しい愛媛の甘とろ豚の餃子に お野菜たっぷりの地産地消鍋です 餃子がちゅるんと...
材料: 愛媛甘とろ豚の餃子 白菜 人参 ニラ 冷蔵庫の残り野菜や豆腐...
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Snapdishの料理写真:豚肉と栗の海老辣醬炒め
豚肉と栗の海老辣醬炒め
地元の友達にもらった五色台の栗を冷凍しといたやつと 辛さとうま味の中に栗の甘みが...
材料: 豚肉切り落とし 酒 醤油 片栗粉 にんにく 生姜 白ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:本格的!豆板醤、花山椒を使った手作り簡単担々麺🇨🇳👨‍🍳✨辛さも自分で調整できて好吃です😋✨
#薬膳
#手作り
#美味しい
#うちごはん 
#中華料理
本格的 豆板醤 花山椒を使った手作り簡単担々麺 辛さも自...
素を使わず 自分で味がアレンジできるので美味しいですよ
材料: 挽肉 豚と牛の合挽き ニンニク 生姜 塩 紹興酒 豆板醤 唐...
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Snapdishの料理写真:鯖水煮缶で生姜たっぷり鍋炊きの炊き込みご飯
鯖水煮缶で生姜たっぷり鍋炊きの炊き込みご飯
一度やってみたかった 鯖缶の炊き込みご飯です 鯖の出汁が出るので だしの素などは...
材料: 米 鯖水煮 生姜 醤油 酒 みりん 水
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Snapdishの料理写真:柔らかうまっ☆特製焼豚
柔らかうまっ 特製焼豚
色々試行錯誤した結果これに至りました ご飯がススム
材料: 豚バラブロック 卵 片栗粉 酒 長ネギ 生姜 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:☆醤油ダレ からあげ  &  あさりパエリア☆
醤油 からあげ あさりパエリア
からあげ 漬け込みました v とりあえず ビール お疲れ
材料: 鶏肉もも むね 生姜 にんにく りんご 醤油 味醂 酒 一味...
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Snapdishの料理写真:お茶碗漬け丼
お茶碗漬け丼
海鮮丼ようにぶつ切りミックスになっていたものを購入し 生姜と胡麻のきいた漬けタレ...
材料: 醤油 みりん すりごま 生姜チューブ
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Snapdishの料理写真:長野県名物「山賊焼き」🐔
長野県名物 山賊焼き
ケンミンショーに影響され 先日の旅行で立ち寄った松本名物を再現 メッチャファンキ...
材料: 鶏モモ肉 ムネ肉でもOK 醤油 酒 おろしニンニク おろし生...
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