今夜は一人なので旦那の苦手食材の砂肝で鉄分補給の一品 コリコリッとした砂肝と生姜...
材料: 砂肝 生姜 刻み小ねぎ 日本酒 合わせ調味料 醤油 酢 コチ...
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甘辛ジューシー 中華ナスそぼろ これめっちゃ美味しい 丼やチャーハンの具にしたり...
材料: 豚ひき肉 ナス 醤油 みりん 砂糖 オイスターソース 創味シ...
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昨日残った麺つゆを何とか使いたかったので 適当に鶏ハムにしてみたら美味しかった ...
材料: 鶏胸肉 チーズ 酒 生姜 にんにく みりん 麺つゆ 砂糖 醤...
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昨日にひき続き液みそを使ったお料理です 牛肉使いのボリューム感のある炒め物で れ...
材料: 牛小間切れ肉 れんこん ピーマン 赤唐辛子の小口切り にんに...
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鶏モツと加賀太胡瓜のたいたん モツ キンカンを加賀太キュウリと炊き合わせた 太胡...
材料: 太胡瓜 鶏モツ 新ショウガなど さけ
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シャキシャキの食感が味わえる蓮根入り鶏つくね 大好きな青じそもたっぷり入れました...
材料: 鶏もも挽き肉 卵 サラダ油 白ネギ 蓮根 椎茸 生姜のすりお...
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ローストビーフ 和風オニオンソース シャトルシェフ利用の保温調理で作ったロースト...
材料: 牛もも肉 塩 ブラックペッパー 玉ねぎ 醤油 みりん 酒 ニ...
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海老を母から大量にもらったので 海老餃子に 好評でした 完売御礼です 撮影用は何...
材料: 海老 青じそ 青ネギみじん切り 醤油 鶏ガラスープの素 ごま...
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