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Snapdishの料理写真:牡蠣のキムチ🎵
牡蠣のキムチ
お友達から相生の牡蠣を頂いたので贅沢だけど牡蠣のキムチを ヤンニョムを多めに作っ...
材料: 牡蠣 塩水 お酢 ヤンニョム ニラ 人参 白ネギ コチュジャ...
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Snapdishの料理写真:居酒屋ナメダ亭ʕ-̼͡-ʔ紫蘇つくねアスパラマッキー
居酒屋ナメダ亭 紫蘇つくねアスパラマッキー
飲み屋でよくあるメヌー 庭の大葉をたくさん入れた鶏つくね フワフワ 香り高く大成...
材料: 鶏挽肉 つなぎ は 豆腐orおからorおフorぱんこ等々 白...
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Snapdishの料理写真:揚げ焼きナス🍆の♾煮浸し
揚げ焼きナス の 煮浸し
簡単料理 煮物 なす
材料: ナス 塩 ネギ 生姜チューブ ニンニク    チューブの場合...
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Snapdishの料理写真:お揚げと春雨のヘルシーエスニック炒め💕
お揚げと春雨のヘルシーエスニック炒め
旦那誕生日シリーズまだあるのですが 一度中断して 応募が今日までのエスニック料理...
材料: 鷄挽肉 お揚げ 春雨 キムチ キムチの素も可 干しあみ 桜エ...
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Snapdishの料理写真:茄子とコンニャクの味噌炒め -暴飲暴食GW明けのコンニャクで内蔵掃除-
茄子とコンニャクの味噌炒め 暴飲暴食 明けのコンニャクで...
茄子は秋 いやいや 私は暑くなると 茄子禁断症状 震えはしないがイライラする程度...
材料: 茄子 芋こんにゃく 熱湯を回しかける 酒 はちみつ 醤油 コ...
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Snapdishの料理写真:鶏と里芋の黒酢ぶどうあんかけ
鶏と里芋の黒酢ぶどうあんかけ
ユウキ食品 マコーミック ユウキ食品 中華 鎮江香酢 ぶどう 甘酢あん 里芋 黒...
材料: 鶏もも肉 里芋 鎮江香酢 水 砂糖 片栗粉 塩胡椒 生姜
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Snapdishの料理写真:牛肉とたけのこのオイスター炒め✴
牛肉とたけのこのオイスター炒め
ちょっと前の晩御飯に作ったものです 毎年 この時期になるとたくさんもらうたけのこ...
材料: 牛肉切り落とし 酒 醤油 にんにく 生姜 片栗粉 たけのこ ...
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Snapdishの料理写真:至福の舞茸ご飯♡
至福の舞茸ご飯
露地の自然栽培の舞茸が手に入ったので舞茸ご飯に 薫りとシャキシャキ感が全然違ぁー...
材料: 白米 油揚げ 人参 出汁醤油 酒 だしの素 塩麹 舞茸 菜種...
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Snapdishの料理写真:9連勤終了のお弁当😂
連勤終了のお弁当
今だ思い出せない春の魚 ハンバーグ 人参きんぴら しいたけ醤油麹焼 鶏そぼろと卵...
材料: 今回は鶏肉半々にしてますがお好みのバランスで 250 300...
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Snapdishの料理写真:鶏つくねとメークイン・安納芋を炊きましたʕ-̼͡-ʔ
鶏つくねとメークイン 安納芋を炊きました
味見したらあまりに美味しかったから 鍋コトコト中ライブ感満載で うすーくカタクリ...
材料: 鶏ひき肉 白葱 生姜 酒 醤油 塩 芋 人参 出汁ズル みり...
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Snapdishの料理写真:ふっくら秘密のハンバーグ❤︎味噌リンゴソース
ふっくら秘密のハンバーグ 味噌リンゴソース
今日豚ひき肉が安かったから 我が家定番のお豆腐を使うヘルシーハンバーグに味噌リン...
材料: 豚ひき肉か合挽き肉 絹ごし豆腐 パン粉 玉ねぎ 卵 コンソメ...
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Snapdishの料理写真:凍り豆腐deれんこんつくね❤❤
凍り豆腐deれんこんつくね
凍らせたお豆腐を使って つくね風 お肉なしだけど ボリューミ っ 艸
材料: 凍らせた豆腐 パン粉 玉ねぎ れんこん ニラ 塩 コショウ ...
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Snapdishの料理写真:モッツァレラの味噌チーズタッカルビ
モッツァレラの味噌チーズタッカルビ
チーズタッカルビのチーズをモッツァレラで作ってみました 安かったので 個買い置き...
材料: 鷄もも肉 味噌 コチュジャン トマトケチャップ みりん おろ...
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Snapdishの料理写真:レンジでズッキーニとナスの蒸し浸し
レンジでズッキーニとナスの蒸し浸し
暑いときに火の前に立たずに済む作り方
材料: ズッキーニ ナス 生姜 好みの油 砂糖 醤油 黒酢もしくは酢
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