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Snapdishの料理写真:かじきまぐろの蒸篭で生姜蒸しなど
かじきまぐろの蒸篭で生姜蒸しなど
かじきまぐろの生姜蒸しで使った生姜醤油は 豚しゃぶに人参 きゅうり 長芋トッピン...
材料: かじきまぐろ 醤油 酒 生姜すりおろし 醤油 だし汁 いり白...
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Snapdishの料理写真:簡単あさりの炊き込みご飯✨
簡単あさりの炊き込みご飯
炊き込みご飯があれば大したおかずがなくても食卓の格好がつくので笑
材料: 米 人参 あさり水煮缶 生姜 油揚げ 酒 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:家にあるもので。。鶏そぼろとゆで卵の和風リメイクグラタン(*^^*)
家にあるもので 鶏そぼろとゆで卵の和風リメイクグラタン
昨日の晩ごはんです 冷蔵庫にあったそぼろと 朝ごはんにサンドイッチで 作ったゆで...
材料: 鶏そぼろ ゆで卵 じゃがいも しめじ バターorマーガリン ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉と筍の和風豆乳仕立て✨
鶏胸肉と筍の和風豆乳仕立て
鶏胸肉と筍を白だしと豆乳でとろーりあんかけにしたよ 白だしを使うので簡単に味が決...
材料: 筍の水煮 鶏胸肉 生姜 醤油麹 酒 片栗粉 豆乳 白だし 枝...
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Snapdishの料理写真:手作り低温調理ローストポーク
手作り低温調理ローストポーク
低温調理のローストポークって柔らかくってフレッシュで美味しいですよね でも低温調...
材料: 豚肩ロース肉塊 醤油 日本酒 水 生姜 長ネギ 胡椒 砂糖
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Snapdishの料理写真:鶏チャーシュー
鶏チャーシュー
柔らかく出来ましたよー
材料: 鶏胸肉 水 砂糖 塩 ネギの青いとこ 生姜 醤油 酒 味醂
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Snapdishの料理写真:冷やしラタトゥユ

みずみずしい夏野菜とたっぷりの生姜を煮込んだ和風ラタトゥユ🍅

味がなじむまで1日寝かせ、キンキンに冷えたものをいただきます☺

野菜スープと醤油が合わさったすっきりした味わい✨

生姜は熱を下げる作用や食欲増進効果もあるので夏バテの予防にも◎

スープまでいただける野菜の旨味がぎゅっとつまったラタトゥイユです🌳
冷やしラタトゥユ みずみずしい夏野菜とたっぷりの生姜を煮...
美容 ダイエット 美肌 腸活 和食 ダイエット ラタトゥユ とまと なす ずっき...
材料: なす ズッキーニまたはきゅうり 玉ねぎ トマト 赤ピーマン ...
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Snapdishの料理写真:レバニラ炒めです。オイスター風味で食べやすく♪鉄分はたっぷりお野菜と一緒に摂ってね☆
レバニラ炒めです オイスター風味で食べやすく 鉄分はたっ...
むすめ達はレバーちょい苦手 美味しいンですけどねー ちみちみでも食べてもらえるよ...
材料: 豚レバーの ミリスライス 下処理用 牛乳 醤油 酒 生姜チュ...
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Snapdishの料理写真:たこ飯♡
たこ飯
たまに食べたくなるたこ飯た 子どもたちも大好きです
材料: 米 茹でダコ 醤油 酒 ほんだし チューブ生姜 えだまめ
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Snapdishの料理写真:ちょ~っと違うけど、これも親子丼!?(^o^;)
ちょ っと違うけど これも親子丼 o
初めて鶏さんが産んだ貴重な初玉を頂きました 通常の卵の1 2 2 3ぐらいしかな...
材料: 鳥ミンチ 味醂 醤油 酒 砂糖 生姜
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Snapdishの料理写真:大根のそぼろあんかけ煮
大根のそぼろあんかけ煮
普段はかぶで作ってるのを 大根でアレンジしました
材料: 大根大 豚挽き肉 だし汁 醤油 みりん 酒 砂糖 生姜 水溶...
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Snapdishの料理写真:💕牡蠣の炊き込みご飯♡相葉マナブより💕
牡蠣の炊き込みご飯 相葉マナブより
テレビ 相葉マナブを見て さっそく炊いてみました 生姜がポイントで 美味しいです
材料: 米
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Snapdishの料理写真:生姜山椒入り肉味噌
生姜山椒入り肉味噌
クライアントさんから頂いたすごく香りの良い赤味噌 肉味噌を作ったら美味しいはず ...
材料: 赤味噌 生姜千切り 山椒 粉末 豚ミンチ みりん 酒 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、里芋の揚げおろし煮
圧力鍋で作った 里芋の揚げおろし煮
里芋を素揚げし コクをだした煮物にしてみました からだが温まる一品です
材料: 里芋 大根 生姜 だし汁 みりん 醤油 酒 ゆず ネギ 揚油
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