生姜の醤油  酒  のレシピと料理アイデア

久しぶりに煮物を作りました 一旦火を止めることで味がぐっと染み込むところが魅力的...

ゲソも漬け込んでいて こっちは次の日やお弁当の野菜炒めとかにしてもらえたら

やっと涼しくなってきましたね 大きな椎茸を肉詰めにしたら まるでハンバーグみたい...

新味醂を使ってハッセルバック茄子を作りました 茄子に割り箸を刺して 屋台の串焼き...

大根は圧力鍋でしっかりトロトロ イカは生姜醤油でサラッと炒めて 併せてイカと大根...

前回よりゎ黒く理想に近づいたかな にしてもすごくうまい 今回ゎ黒豆板醤 豆鼓 朝...

バターと醤油が合うんだよぉ コレ 今日は暑かった かんぱい

アジアン鶏飯はCook Doのアジアン鶏飯を使いましたが 米はインディカ米にしま...

昨日の晩ご飯でした 休みの前の日なのでニンニクも生姜もたっぷりと入れて 熱々ピリ...

このスナップを見て 唐揚げ って言ったら 鳥の唐揚げにしか見えないけど 大豆たん...

大葉を巻いた鯖のさっぱりおかず 下味は付けてありますが ポン酢をたらりとして い...

今日は夜勤のため 昼ビール 昨日に続きハマグリのアテ 第2弾です ただ酒 醤油で...

昨日のおでんの投稿後に 七海さんから教えてもらった とうめし お多幸 というお店...

なだちいちゃんに頂いた最後のレモン まだ大事にとっておきました お鍋にしました ...