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先日作った簡単おつまみです ピーマンの食感と苦味 砂肝のコリコリ食感が活きた1品...
材料: ピーマン 砂肝 七味又は一味 お好みで ニンニク 生姜 共に...
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鍋でご飯を炊くとやっぱり美味しい 三枚下ろしにした秋刀魚は骨までいれて炊くといい...
材料: 米 水 秋刀魚 梅干し たたく 舞茸 酒 醤油 だしの素 生...
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お酒とお味噌を使ったコクのある豚の角煮を作りました お酒はモニターでいただいた沢...
材料: 豚バラブロック 人参 さつま芋 しめじ 白ネギ 生姜の千切り...
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シンプルにベビーホタテと新生姜の炊き込みご飯です ホタテの旨味がご飯にしっかり染...
材料: 米 ベビーホタテ 新生姜 炊き込み用と天盛り用 白だし だし...
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お正月に行った台湾で食べた魯肉飯 ルーローハン が美味しかったのでおうちで作って...
材料: 豚バラ肉塊 豚バラ肉塊 水 生姜 ネギの青い所 ゴマ油 おろ...
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肉味噌はこんにゃく入りでカロリーオフです こんにゃくの臭みを取るために茹でること...
材料: 豚ひき肉200g こんにゃく1 2枚 新生姜1片 ガリなら刻...
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冷やご飯に モニターで頂いたしょうが湯の粉末を混ぜて平らに伸ばし レンチンして作...
材料: A冷やご飯 Aから いしょうが湯粉末12g入り B冷やご飯 ...
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昨日のスープをカレーに このカレー おどろくほど美味しかったです ふだんは辛めが...
材料: ほっとりんご 人参 りんご 玉ねぎ 生姜 固形スープの素 ひ...
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