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Snapdishの料理写真:土鍋で、揚げ餅のしめじ明太子あんかけ~(*´∀`*)
土鍋で 揚げ餅のしめじ明太子あんかけ
しめじ入りで 生姜もたっぷりきいた明太子 たらこ 入りのあんかけスープにフライパ...
材料: 餅 豆腐でも 明太子 たらこ 酒 しめじ 生姜 サラダ油 好...
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Snapdishの料理写真:とろとろスペアリブ
とろとろスペアリブ
とっても簡単 タレをご飯にかけて食べちゃうくらい美味しくできます
材料: 骨付き豚肉 ジャガイモ 水 だしの素 ハチミツ お砂糖 ケチ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、新生姜とちりめんじゃこの炊き込みご飯
圧力鍋で作った 新生姜とちりめんじゃこの炊き込みご飯
新生姜を使った 炊き込みご飯です そのまま食べても おにぎりにしても美味しいです
材料: 米 新生姜のみじん切り ちりめんじゃこ 水 酒 みりん しょ...
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Snapdishの料理写真:日替り弁当(冬瓜煮)
日替り弁当 冬瓜煮
新生姜がスープの旨味を引き立ててくれています 翡翠色の綺麗なおかずは お弁当の彩...
材料: 冬瓜一口大カット 豚肉 脂身の少ないもの 鶏ガラスープ 新生...
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Snapdishの料理写真:鶏つくね豆腐
鶏つくね豆腐
ありがとう御座います 初投稿 初モグモグ でなんか嬉しいです これからもちょくち...
材料: 鶏むね挽肉 もも挽肉 生姜みじんぎり 玉ねぎみじん切り 木綿...
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Snapdishの料理写真:たこ飯
たこ飯
薄い桜色のたこ飯ですが たこの香りと味がしみじみと美味しいです
材料: 米 たこ足 茹で だし昆布 生姜 酒 薄口しょうゆ 塩 好み...
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Snapdishの料理写真:蕎麦粉の水餃子
蕎麦粉の水餃子
山西料理の先生から山西省では餃子の皮に蕎麦粉やコーン粉を混ぜたりすると聞いたので...
材料: 皮 蕎麦粉 強力粉 水 打ち粉 強力粉 餡 白菜 長ネギ 生...
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Snapdishの料理写真:鶏団子鍋~湯葉入り!
鶏団子鍋 湯葉入り
湯葉もらったので お出汁を吸わせて美味しく頂きました
材料: 白菜 葱 えのき茸 絹ごし豆腐 鶏むね肉 乾燥湯葉 油揚げ ...
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Snapdishの料理写真:なすび亭のまかないカレーナンデス☆
なすび亭のまかないカレーナンデス
TVで観たまかないレシピ トッピングに生姜とあったが 先にみじん切りにして ひき...
材料: ひき肉 玉ねぎ 絹豆腐 牛乳 カレールー バター 醤油 酒 ...
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Snapdishの料理写真:豚ひき肉とたけのこハンバーグ!
豚ひき肉とたけのこハンバーグ
今回はスイートチリをつけて頂いたので タレは作らなかったのですが 焼いた肉汁に ...
材料: 豚ひき肉 たけのこ パン粉 卵 塩胡椒 オイスターソース ナ...
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Snapdishの料理写真:冬瓜と鶏ひき肉のアメ色煮
冬瓜と鶏ひき肉のアメ色煮
夏が旬の冬瓜ですが 鶏ひき肉とこっくりアメ色に煮てみました 生姜を効かせて 新米...
材料: 冬瓜 鶏ひき肉 酒 だし汁 醤油 きび砂糖 塩 生姜
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Snapdishの料理写真:えきしおでお肉やわらか✿なすみそ
kn
えきしおでお肉やわらか なすみそ
香味野菜を加える事で 酒にもコメにも合う一品に 濃い目の味付けなので調味料は好み...
材料: 豚こま肉 液体塩こうじ 茄子 油 大蒜 生姜 みそ 酒 みり...
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Snapdishの料理写真:蓮根と大葉のつくね(*^-^*)
蓮根と大葉のつくね
蓮根でシャキシャキするから歯応えもある お弁当のおかずにも o お肉
材料: 豚挽き肉 大葉 蓮根 椎茸 生姜 塩胡椒 鶏ガラ叉はウェイパ...
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Snapdishの料理写真:甘熟トマト鍋
甘熟トマト鍋
今夜はトマト鍋 甘熟したトマトの甘さと肉団子の旨味が口の中でいっぱいに広がり凄く...
材料: 鶏ミンチ ミニトマト トマト キャベツ 玉ねぎ 水菜 じゃが...
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