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Snapdishの料理写真:彩り野菜の油淋鶏
Maa
彩り野菜の油淋鶏
肉料理 ビールによく合うおつまみ
材料: 鶏もも肉 片栗粉 サラダ油 下味用A 生姜すりおろし 酒 塩...
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Snapdishの料理写真:ベトナム🇻🇳 「フォー🍜」入り白菜鶏団子スープ
ベトナム フォー 入り白菜鶏団子スープ
今日も寒いですねー 雪は降ってませんが 風が冷たいです やっぱりこんな日はあった...
材料: 鶏挽き肉 白菜 生姜 ねぎ 塩 コショウ 片栗粉 ベトナムフ...
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Snapdishの料理写真:しいたけの肉詰めハンバーグ
しいたけの肉詰めハンバーグ
やっと涼しくなってきましたね 大きな椎茸を肉詰めにしたら まるでハンバーグみたい...
材料: 大きめの椎茸 合挽き肉 玉ねぎ バター
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Snapdishの料理写真:青梗菜と厚揚げの黒みそ炒め
青梗菜と厚揚げの黒みそ炒め
お酒にもご飯のおかずにも ぴったり 豚バラを加えても 美味しいです
材料: 青梗菜 厚揚げ 長ネギ 生姜 にんにく ごま油 塩 胡椒 A...
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Snapdishの料理写真:柚子たっぷり里芋のあんかけ
柚子たっぷり里芋のあんかけ
たくさん柚子をいただいたので鶏ひき肉の餡にもみじん切りの柚子をたっぷり使って さ...
材料: 鶏ひき肉 生姜 柚子 里芋 昆布しょうゆ 砂糖 みりん 酒 ...
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Snapdishの料理写真:きのことサンマの秋パスタ
ルーローハン
きのことサンマの秋パスタ ルーローハン
土日はつくフォト控えておこうかな と思い 今日は溜まりスナップから自分のレシピの...
材料: サンマ きのこ ニンニクスライス 赤唐辛子 醤油 酒 オリー...
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Snapdishの料理写真:甘熟トマト鍋
甘熟トマト鍋
今夜はトマト鍋 甘熟したトマトの甘さと肉団子の旨味が口の中でいっぱいに広がり凄く...
材料: 鶏ミンチ ミニトマト トマト キャベツ 玉ねぎ 水菜 じゃが...
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Snapdishの料理写真:ベーコンニャク
ベーコンニャク
冷蔵庫にストックしてあるベーコンとこんにゃくで箸休めにもお弁当にも使える一品です...
材料: こんにゃく ベーコン 生姜 酒 醤油
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Snapdishの料理写真:夏野菜の味噌炒め&戸隠そばの献立
夏野菜の味噌炒め 戸隠そばの献立
そば 夏野菜 豚肉 今日は息子の誕生日 何か食べたいものある そば そば なんだ...
材料: なす ピーマン 赤ピーマン 黄ピーマン プチトマト おくら ...
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Snapdishの料理写真:鶏ひき肉とチーズのさっぱり餃子
鶏ひき肉とチーズのさっぱり餃子
チーズはコルビージャックという加熱するととろけるタイプのチーズを使っています
材料: 鶏モモ挽肉 ネギ スライスチーズ 塩 片栗粉 酒 おろし生姜...
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Snapdishの料理写真:しめ卵の海老そぼろ餡掛け
しめ卵の海老そぼろ餡掛け
出し巻き卵を焼くより 早いかもしれないです お湯に卵を入れて作ると 少し味気ない...
材料: 卵 塩 みりん 海老 むき枝豆 出汁 砂糖 みりん 薄口醤油...
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Snapdishの料理写真:鶏肉のトマトチリソース炒め
鶏肉のトマトチリソース炒め
玉ねぎがたっぷり入った食感のよいトマトチリソースです 辛さは豆板醤の量で加減して...
材料: 鶏むね肉 塩 こしょう 片栗粉 玉ねぎ 生姜 ごま油 合わせ...
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Snapdishの料理写真:麻婆筍
麻婆筍
定番の麻婆豆腐に旬の筍をたっぷりと 白いごはんがすすむ一品です お子さんが食べる...
材料: 筍 豚挽き肉 白ネギ パプリカ 赤 黄 にんにく 生姜 片栗...
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Snapdishの料理写真:オクラ入り豚つくね♪お豆腐入り
オクラ入り豚つくね お豆腐入り
お豆腐入りのつくねで軽い食感 o o 冷めて美味しいので 明日のお弁当に入れまし...
材料: 豚挽肉 お豆腐 玉ねぎ 小葱 片栗粉 お酒 お水 お酒 みり...
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