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今夜は大根が食べたくて 大根1本弱纏めて1時間コトコト茹でて O あんを別に作っ...
材料: 大根 茹で海老 キクラゲ 乾燥 銀杏 水煮 刻み三つ葉 出し...
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調理時間は加熱してからの時間です 料理スタジオで 微塵切りが早くできることが判明...
材料: にんにく 生姜 長ねぎ 豆板醤 オリーブオイル アーモンド ...
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もち米の準備だとか圧力鍋とかいらない 楽チンなイカめし でも中のごはんはモッチモ...
材料: いか 今回は小さめ ごはん 片栗粉 しょうが 針生姜 水 酒...
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旬の万願寺とうがらしを使った 甘さ控えめで出汁を効かせた煮物 この季節には 常温...
材料: 万願寺とうがらし 油揚げ サラダ油 白だし 酒 みりん 好み...
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先日の夕食に作った中華風の冷菜です 茹でた鶏胸肉と茹で卵を 新玉ねぎ にんにく ...
材料: 鶏胸肉 ささみでも可 茹で卵 好みの茹で加減で 酒 新玉ねぎ...
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先日 磯村勇斗君が作っていた秋刀魚の湯葉巻きが美味しそうなので作ってみました が...
材料: さんま 塩 春菊 白だし 水 海苔 大葉 梅肉チューブ かに...
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日曜日のdinnerは2人でした スモークサーモンとアボカドのオードブル ハーブ...
材料: アジ刺身か三枚下ろし 新生姜 大葉 オリーブオイル 塩コショ...
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