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Snapdishの料理写真:豚肉と細切り野菜炒め＊合わせタレで簡単に♪
mi_neneco♪
豚肉と細切り野菜炒め 合わせタレで簡単に
　
材料: 下記参照
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の宴 丑三つ時の宴 [先付] オクラ [お凌ぎ] 烏賊の寿司 ※スーパー産(しかも半額品w) [向付] ①びんちょう鮪の御刺身 ※スーパーの特売品だ🐘 (あしらい/大葉/茗荷) ②鱧の落とし (辛子酢味噌/狸製梅干し) 「びんちょう鮪の刺身に付いて」 今日の柵から切り出した、 艶やかに光ってる切り口と 造りの状態を写真で観て欲しいタヌ。 もうね、 変哲の無い、、びんちょう鮪さんが、 (しかもスーパーの) 斬り味と言い、口当たりと言い、 まるで高級魚の様でした‼️ ※四時間掛けて(形状変更含む) ピンピンに砥いた包丁で切った物だが… 青紙の刺身包丁？否。 同じく青紙か白紙の舟行？否。 狸所有の舟行は産廃品っす😭 ならば、 先日購入の狸名入りVG10の牛刀？否。 家に有るかもな怪しげな日本刀？ んな物、多分、、家にネーわ ( 言迷 火暴 ) で、ならばモノは…。 単なる某社ステンの三徳18cm‼️ しかも片刃仕様じゃ無くて両刃www ※っても軽く髭剃れるレベル砥ぎだwww しかし刃の長持ちはムリ。 (ヾﾉ・∀・｀) 「アイヤーソレ(頃し)とても高いアルヨ～、安く無いアルネー」( `ハ´ )ﾉ by. 大藪小説、[野獣死すべし]の映画化、 某ワンシーン風でw やはり 魚の味は道具(包丁)の斬れに因って 全く変わりますね。 ※一流の鮨屋さんは、 目利きやネタは無論良いが 基本の鮨飯に握り方、 当り(口当り:味付け)も当然。 更に魚の捌きと道具(包丁)の良さが 其の侭、味に直結していますよね。 ま、 値段もガッツリ直結してますがな(号泣) ｡ﾟヽ(ﾟ｀Д´ﾟ)ﾉﾟ｡ [焼物]※写真の物 青椒肉絲(四川版) (宴中調理出来ぬので事前に完成済み) [〆] 鶏と野菜の汁物(下拵え済み/予定) ※気分次第で餅を投下する鴨川w 皆様、 今日もより良い日で在ります様に ( ・∀・)っ🍻乾杯‼️
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の宴 丑三つ時の宴 先付 オクラ お...
中国料理 中華料理 四川料理 肉料理 青椒肉絲
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Snapdishの料理写真:#鶏つくねと野菜天蕎麦
たま
鶏つくねと野菜天蕎麦
　
材料: 鶏挽肉 万能葱 卸生姜 水気 片栗粉 水 出汁昆布 鰹節 濃...
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Snapdishの料理写真:薄揚げと野菜の味噌汁♡わが家リピ中の柚子胡椒で♫
hisamin
薄揚げと野菜の味噌汁 わが家リピ中の柚子胡椒で
風邪気味なので 具沢山の味噌汁に 柚子胡椒や生姜を入れて 体を中から温まめまーす
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Snapdishの料理写真:#豆腐チゲ
たま
豆腐チゲ
　
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Snapdishの料理写真:和風麻婆豆腐
アズフラ
和風麻婆豆腐
鶏ムネ挽肉を生姜みじんと胡麻油で炒め酒振って和風出汁で煮て灰汁とって清湯を 別鍋...
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Snapdishの料理写真:里芋の麻婆あん
peach
里芋の麻婆あん
デパ地下で見かけたのの真似っこです あるもので想像で作ったので 味はオリジナル ...
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Snapdishの料理写真:🍆焼き茄子の叩き長芋かけ
サミカ
焼き茄子の叩き長芋かけ
長芋がお安くなってきたので焼き茄子と合わせました オーブントースターで焼いた茄子...
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Snapdishの料理写真:きのこの煮こごり
izoom
きのこの煮こごり
今日は30度でした まだまだ暑くて 冷んやりしたものも食べたいし 秋の味覚も食べ...
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Snapdishの料理写真:ひよこ豆と茄子のカレーと加賀蓮根と人参のカレー。
KimaLABO
ひよこ豆と茄子のカレーと加賀蓮根と人参のカレー
　
材料: タイトルの食材
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Snapdishの料理写真:炊き込みご飯おにぎり
@chieko_tanabe_
炊き込みご飯おにぎり
圧力鍋て 作った鶏肉の煮物の出汁を使って炊き込みこ 飯のおにき り 簡単料理 お...
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Snapdishの料理写真:おしんかっ！大根菜飯 大根菜と生姜で作りました。大根飯 間引きの大根です。
佐野未起
おしんかっ 大根菜飯 大根菜と生姜で作りました 大根飯 ...
　
材料: 米 水 大根菜 生姜 好みで 出汁 粉末出汁 醤油 塩
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Snapdishの料理写真:揚げ出し豆腐
ぷっくりんこ💙
揚げ出し豆腐
　
材料: 木綿豆腐 大根おろし 葱 みじん切り 生姜すりおろし 出汁 ...
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Snapdishの料理写真:『生姜香るあさり 釜飯の素』に たけのこプラス♪ 丁字麩とネギの豚肉巻き好き焼き煮風 などのよるごはん
プーティ
生姜香るあさり 釜飯の素 に たけのこプラス 丁字麩とネ...
久々の投稿になりました モニター当選でいただいた ヤマモリさんの 釜飯の素 大好...
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