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Snapdishの料理写真:南国リゾートホテル風、エビのビスクカレー♪
南国リゾートホテル風 エビのビスクカレー
マレーシアのリゾートホテルでいただいたエビのビスクカレーを再現しました   我な...
材料: 殻付きのエビ タマネギ  白ワイン ブランデー ココナッツミ...
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Snapdishの料理写真:財布に優しい手羽元エキゾチックスープ
財布に優しい手羽元エキゾチックスープ
近所のスーパーで安く売られていた手羽元 安価だけに冒険出来るなと 気まぐれに勘と...
材料: 手羽元 長ネギ 生姜 ニンニク コリアンダーシード ナンプラ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉とほうれん草の治部煮♪
鶏肉とほうれん草の治部煮
トロっと温まる 簡単煮物 初めて作ったのは う ん 15年くらい前 かな じぶに...
材料: 鶏もも肉 ほうれん草 舞茸 生姜 水 砂糖 酒 醤油 味醂 ...
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Snapdishの料理写真:長ねぎの赤ワインソース
May
長ねぎの赤ワインソース
あぐー豚のステーキに合わせました 玉ねぎのソースより好きかも 晩ご飯 ステーキ ...
材料: 長ねぎみじん切り にんにくみじん切り オリーブオイル おろし...
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Snapdishの料理写真:菜の花と金柑の生姜和え
菜の花と金柑の生姜和え
菜の花は 味なめらか絹しょうゆ ハチミツ 生姜で和えました 大根は桜の飾り切りに...
材料: 柚子 きび砂糖 菜の花 菜の花の茹で汁 絹しょうゆ ハチミツ...
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Snapdishの料理写真:エノキでカサ増しパスタ 京都のちりめん山椒に実山椒で和風に
エノキでカサ増しパスタ 京都のちりめん山椒に実山椒で和風...
パスタにエノキが混ざって シャキシャキ食感が美味しく カサ増しでダイエットにもオ...
材料: パスタ エノキダケ ちりめん山椒 実山椒 白だし または麺つ...
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Snapdishの料理写真:炙り〆鯖、長芋とカイワレサラダ
炙り 鯖 長芋とカイワレサラダ
味噌鍋の合間に チョイチョイ鯖
材料: 鯖 生姜汁 酒 炙り カイワレ 長芋 アーリーレッド ドレッ...
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Snapdishの料理写真:鶏むねとえびのぶっかけうどん ねばねば3重奏
鶏むねとえびのぶっかけうどん ねばねば 重奏
海老の下に鶏が居ますが同化してますね とろろ おくら なめこのねばねばで
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:キムチ唐揚げに豆板醤だれ
キムチ唐揚げに豆板醤だれ
子供の大好きなキムチ唐揚げ 私の のつまみように豆板醤だれを作って辛さマシマシ ...
材料: 鶏肉 キムチの素 醤油 豆板醤 醤油 ごま油 カンタン酢 ネ...
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Snapdishの料理写真:衝撃の簡単さ♡めちゃ旨自慢の牛のたたき♡コツ無し失敗無し♪
衝撃の簡単さ めちゃ旨自慢の牛のたたき コツ無し失敗無し
調理は5分 あと放置 カットして食べるだけ 人 牛塊肉といえばローストビーフが主...
材料: 牛ももブロック にんにくチューブ 酢 醤油 砂糖 オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:とんてき❤うま~これまたキャベツがすすむ~
とんてき うま これまたキャベツがすすむ
千切りキャベツが好きみたい いや 好きなんですけどね 笑 キャベツの甘味 食感が...
材料: 豚ロース肉 枚 醤油とオイスターソース大 みりん小 はちみつ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
支那料理強化特集(貴州料理)
(・∀・)ノシ
昨夜の献立

[前菜]
くらげの辛子酢醤油

[大菜(主菜)]←写真の物
貴州農家小炒肉
(グイヂョウノンジアシャオチャオロウ)
※貴州の農家風 豚肉炒め

[湯/タン(スープ)]
中国スープ
狸の宴シリーズ 支那料理強化特集 貴州料理 昨夜の献立 ...
中華料理 支那料理 中国料理 貴州料理 激辛 肉料理 豚肉 小炒肉 紹興酒 豆板...
材料: 豚肉 塊バラからの切り出し又はコマ切り 激辛の青唐辛子 斜め...
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Snapdishの料理写真:*マイルドカレー担々混ぜラーメン*
マイルドカレー担々混ぜラーメン
いつもお立ち寄り ありがとうございます 今日は マイルドな カレー担々混ぜラーメ...
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Snapdishの料理写真:パパ弁♪簡単生姜たっぷりの時雨煮3色弁当>^_^<
パパ弁 簡単生姜たっぷりの時雨煮3色弁当
おはよ 久しぶりにパパ弁をアップ 和牛の美味しい切り落としをゲットしたので簡単に...
材料: 牛の薄切り肉 おろし生姜 お砂糖 お醤油
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