生姜少々する  酒  のレシピと料理アイデア

タモリさんがテレビで紹介していたので作ってみました お肉も柔らかく仕上がり味もし...

隠し味の赤味噌と多めに入れたみじん切りにの新生姜がいい仕事してます 最後の片栗粉...

　

正月休み中のやつです 年越しそばにもトッピングしたテビチと軟骨ソーキで呑み 一瞬...

千客万来 笑 総勢20名弱のおせちプレートです 画像は1人分です お煮しめ えび...

こちらも風邪対策で味噌と生姜で手羽元を煮込んでみました 鯖味噌の鶏バージョン的な...

今日は鮭竜田揚げに筍ご飯 鯛の塩焼き アラ使った味噌汁で夕飯です 昨日 下処理済...

今日からまた夏休み中に作った溜まりスナップ投稿させてください もはや細かい日付は...

こんにちは 毎度お立ち寄りくださり ありがとうございます はたまた 過去にブログ...

大好きな豚汁達のおまとめです 豚汁全面に出しといてレシピは全然豚汁じゃなくてごめ...

コラーゲンたっぷり ヒドロキシプロリンたっぷり 熱々とぅるっとぅるの牛すじ煮込み...

米油 長茄子 豚骨 新生姜 味噌 ほんだし かいわれ 味変 ディジョン マスター...

キャベツと桜が色鮮やかな みずみずしい生春巻き こんな感じの生春巻きをネットで見...

片栗粉で下処理をし 卵白の衣をつけたら湯通ししてとオーソドックスに作っています