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下処理なし 塩鯖フィレで簡単15分 揚げ鯖のそめおろし
大根おろしにお醤油やポン酢をかけた物を そめおろしと言うのだそうで これは 売新...
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Snapdishの料理写真:簡単本格アヤムゴレンジャー! 😈 後はなんちゃってソムタムだれでサラダ、インスタント麺でミーゴレンじゃ
簡単本格アヤムゴレンジャー 後はなんちゃってソムタムだれ...
朝 手が空いた時 煮て浸け置き 夜揚げるだけ 今回は揚げやすい手羽で ひたひた水...
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Snapdishの料理写真:たまには和食♪ブリ大根!簡単レシピ付き(-_^)
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Snapdishの料理写真:♡とろ〜りお豆腐の生姜あんかけ♡
Nao
とろ りお豆腐の生姜あんかけ
ダイエットや 冷え症のお方にも良いよ 材料 2人分 絹ごし豆腐 1丁 生姜 おろ...
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Snapdishの料理写真:手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん。

#本日の朝ごはん
◎しいたけの肉詰め夜ごはん
 玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、みじんぎりしたしいたけの軸、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたしいたけに詰める。
 両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。
◎カラフルマカロニサラダ
 茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
 豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎ミネストローネ
 オリーブオイルとニンニクで、さいの目切りした野菜を炒め、トマト缶1/2缶に対し、水400cc、ケチャップ大さじ0.5、コンソメ小さじ1.5、醤油小さじ0.5、はちみつ少々加え15分ほど煮る。塩胡椒で味をととのえ、パセリをトッピングし完成。
◎五分付き玄米
◎レタス、プチトマト
◎いちご
手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん 本日の朝ごはん し...
 
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Snapdishの料理写真:芋もち。
ami
芋もち
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豚ロースのピタカ定食
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Snapdishの料理写真:中3娘お弁当♡
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おはようございます ミツカンさんのかんたん黒酢を頂いたので 豚ロースをかんたん黒...
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マルコメタイアップ投稿 肩ロース肉に塩糀パウダー塗して 酒 みりん おろしにんに...
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かぼちゃの季節ですね いつもの煮物に味ぽんを使うと ちょっと深みが出て美味しくな...
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