- 1,276
- 30
- 1
- 4
- 保存
- 9,602
- 287
- 2
- 33
- 保存
今夜は大鶏排 ダージーパイ 鶏胸肉1枚を観音開きにしてからこれでもか と叩き伸ば...
材料: 鶏胸肉 お砂糖 醤油 お酒 みりん おろし生姜 おろしニンニ...
- 1,143
- 44
- 1
- 2
- 保存
- 3,396
- 216
- 44
- 16
- 保存
- 1,419
- 30
- 1
- 保存
昨日 ふぐの唐揚げを作ったので ついでに 揚げ浸しも作って 冷蔵庫で 熟成させて...
材料: 茄子 南瓜 出汁 醤油 みりん 砂糖 生姜 大根おろし 糸唐...
- 2,396
- 185
- 3
- 35
- 保存
- 77
- 88
- 3
- 4
- 保存
- 3,903
- 196
- 13
- 11
- 保存
- 3,302
- 146
- 17
- 33
- 保存
- 1,196
- 110
- 17
- 25
- 保存
節約料理 カレー インド料理 家にあるスパイスと食材でテキトーだけどしっかりスパ...
材料: ブラウンマスタードシード コリアンダー ホール シナモンステ...
- 249
- 22
- 1
- 1
- 保存
味噌が隠し味の豆腐入り肉団子に豆乳ゴマソースで思いっきり和風な味です 紫キャベツ...
材料: ミートボール 合挽き肉 絹ごし豆腐 蓮根 味噌 小麦粉 生姜...
- 3,078
- 156
- 1
- 1
- 保存
粉末塩糀をいただいたので もち豚ブロックにまぶして一晩寝かせて 茹で豚にしました...
材料: 豚ロースかたまり 粉末塩麹 サラダ油 生姜 八角 紫蘇穂醤油...
- 2,854
- 130
- 1
- 12
- 保存
