こんにちは 今日は冷えますねぇ こんな日は やっぱりお鍋かなぁ でも お鍋の素っ...
材料: 豚バラ薄切り肉 酒 コチュジャン にんにくチューブ 生姜チュ...
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肉団子の形がいつになく綺麗でしょ 何時もの私の料理にしてはひとつひとつが丁寧だと...
材料: 豚挽肉 むきえび 荒みじん 白ネギ みじん 玉ねぎ みじん ...
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長野では食べられているそうです 先日テレビ番組で 味噌すき丼を作って食べていたの...
材料: 牛肉または豚肉 玉ねぎ 白滝 150 200 ごぼう 太さ1...
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小松菜 溶き卵 李錦記オイスターソース 料理酒 にんにくのすりおろし 一味唐辛子...
材料: 小松菜 太くて長いやつ 溶き卵 李錦記オイスターソース にん...
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タコライス じゃなくてタコのご飯 タコめし タコライスも大好きだけど アッサリし...
材料: お米 ゆでだこ細かく切る 酒 めんつゆ3倍濃縮タイプ 土生姜...
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娘がハンバーグが食べたいとのこと 最近ハンバーグは食べてなかったから久し振りに作...
材料: 豚切り落とし肉 玉ねぎ 片栗粉 塩 胡椒 酒 ニンニク 生姜...
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天然酵母の胡麻 を にしました が温まる 生姜たっぷりのほっこり と の も添え...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ 生姜のすりおろし 玉子 鶏ガラ 胡麻油 酒...
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あさりの出汁が凄いよ ふんわり玉子と小松菜 白菜 モヤシと塩あんかけにしました ...
材料: 焼きそば麺 冷凍あさり 小松菜 白菜 モヤシ 赤ピーマン 卵...
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きょうは 久しぶりに鯵まるごと3尾買ったので 三枚おろしからフライにしようと思い...
材料: 鯵 酒 醤油 おろし生姜に浸ける 皮剥いたイカ なければはん...
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まずは豚肩ロース肉で煮豚 肩ロース肉をジップロックなどに入れて甘酒を入れてモミモ...
材料: 甘酒入り玉子焼き 卵 甘酒 だし汁 塩 甘酒入り煮豚 以下サ...
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こんにちは 涼しさに慣れてしまったので この暑さが堪えます この間は 風が涼しく...
材料: 中華麺 豚バラ薄切り肉 茹で玉子 お好みのトッピング 氷 酒...
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