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Snapdishの料理写真:野菜ぽんずでおうどん
野菜ぽんずでおうどん
作ってて投稿し忘れ 冷蔵庫のあまり野菜と 生姜を刻んで出汁をとり 仕上げに野菜ぽ...
材料: うどん 長ネギ 玉ねぎ 生姜 水 野菜ぽんず 本だし
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Snapdishの料理写真:梅香る♪鶏唐揚げ
梅香る 鶏唐揚げ
自家製梅干しの副産物 梅酢が沢山あるので 唐揚げの下味に使ってみました お肉が柔...
材料: 鶏もも肉 梅酢 生姜 酒 てんさい糖 醤油 片栗粉 米粉 米...
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Snapdishの料理写真:ジンジャーキャロットケーキ🥕🫚
ジンジャーキャロットケーキ
体に優しいスイーツ にんじん嫌いでも食べられる こっくりした素朴な甘さのキャロッ...
材料: 生姜のきび砂糖煮 生姜 きび砂糖 水 生地 にんじん 卵 ブ...
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Snapdishの料理写真:ジンジャエール🍸
ジンジャエール
新生姜でシロップを作り 炭酸水で割ってジンジャエールに お料理にも使います
材料: 新生姜 150g 水 300ml グラニュー糖 150g レ...
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Snapdishの料理写真:ひやしあめシロップ🌶🫖
ひやしあめシロップ
Japanese Ginger Syrup ひやしあめ 関西ではそこらで見かける...
材料: 水 しょうが 鷹の爪 シナモンスティック 水飴
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Snapdishの料理写真:鹿印のジンジャーシロップ☆
鹿印のジンジャーシロップ
新生姜でジンジャーシロップを作りました シナモン クローブ カルダモン 唐辛子入...
材料: 生姜 三温糖 またはグラニュー糖 水 シナモン クローブ カ...
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Snapdishの料理写真:りんごのチャツネ🍎
りんごのチャツネ
りんご富豪の今年もチャツネ作りました りんご酸でお肉を柔らかく ホットドリンクで...
材料: りんご 生姜すりおろし 砂糖 レモン汁
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Snapdishの料理写真:うちの ザンギ🐔 (鶏のから揚げ)
うちの ザンギ 鶏のから揚げ
おはようございます 今日はお休みで朝からザンギを揚げてしまいました 今まで試行錯...
材料: 鶏もも肉 醤油 三温糖 なければ普通の砂糖 酒 ニンニク す...
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Snapdishの料理写真:炒り大豆の生姜糖がけ
炒り大豆の生姜糖がけ
豆まきの豆に砂糖衣を付けてみましたー なんかこの味食べたことある と思ったら 雛...
材料: 炒り大豆 おろし生姜 砂糖 グラニュー糖や黒糖など 水
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Snapdishの料理写真:キャベツと豚肉の炒め
キャベツと豚肉の炒め
バーベキューした時に作った焼肉のタレが余っていたので ちゃちゃっと炒め物に 簡単...
材料: キャベツ にら 豚肉 自家製 焼肉のタレ 米油
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Snapdishの料理写真:冷奴サラダ
冷奴サラダ
冷蔵庫記念日 7月28日 菜っ葉の日 7月28日 箸の日 8月4日 簡単料理 美...
材料: 豆腐 サニーレタス きゅうり トマト 薄揚げ 生姜 甜菜糖 ...
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Snapdishの料理写真:鯖缶ときゅうりのコク旨マカロニサラダ
鯖缶ときゅうりのコク旨マカロニサラダ
味噌マヨ味でコク旨のマカロニサラダ 前日 採れ立て新鮮きゅうりに味噌 マヨネーズ...
材料: 鯖水煮缶 きゅうり 赤玉ねぎ 生姜 マカロニ 味噌 マヨネー...
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Snapdishの料理写真:豚こまとザーサイのピリ辛あんかけラーメン
豚こまとザーサイのピリ辛あんかけラーメン
モニターでいただいたオイスターソースを使って 夏に嬉しい ピリ辛あんかけラーメン...
材料: 中華麺 豚細切れ肉 ザーサイ 味付き 自家製 芭蕉菜漬け ね...
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Snapdishの料理写真:ジャムシロップ
ジャムシロップ
左 レモンジャム 蜂蜜 てんさい糖 お砂糖で作ったから 少し色が黒くなってしまっ...
材料: 作りたいレモンやゆずの皮としぼり汁 さとうや蜂蜜お好きな甘味...
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