おはようございます 先日酵母バゲットを投稿したら イーストレシピが欲しい とのお...
材料: 湯種 準強力粉 フランス 熱湯 コンロでグラグラに沸かしたも...
- 4,654
- 1
- 1
- 保存
夕食にスープとして作り朝食にご飯を加えてクッパにしたり な我が家の冬の定番朝ごは...
材料: カットわかめ 絹豆腐 しいたけ 長ネギ 白炒りごま 冷やご飯...
- 8,320
- 197
- 19
- 37
- 保存
- 306
- 29
- 1
- 3
- 保存
生地はしっとり焼ける牛乳パン生地 お母さん 明日検査だから 早めに絶食ネ さっき...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 牛乳 はちみつ ドライイースト 無...
- 3,308
- 293
- 33
- 20
- 保存
おはようございます 大好きな藤井恵さんの料理より 参考にして作ってみました 冷凍...
材料: ごぼうささがき 米 ベーコン 微塵玉ねぎ 乾燥パセリなど仕上...
- 9,280
- 213
- 37
- 61
- 保存
クロワッサンリベンジ パンを作り始めて間もないころに 一回挑戦してはみたものの ...
材料: リスドォル 牛乳 砂糖 塩 ドライイースト バター 折り込み...
- 516
- 1
- 1
- 保存
- 6,397
- 252
- 8
- 15
- 保存
5月の 角食部 カルボナーラ風プルマン ベーコンはスライスのままで作りましたが ...
材料: 強力粉 イーグル 粉チーズ ドライイースト 塩 卵黄 砂糖 ...
- 211
- 1
- 保存
最近ずっとベーグルばっかり焼いていたのでプルマンが焼けるかどうか 不安でした お...
材料: プチトマト酵母元種 スーパーキング 薄力粉 きび砂糖 塩 牛...
- 172
- 1
- 保存
フォカッチャ という名の白パンでスタートを切った前途多難なホボ初めてのパン作り ...
材料: 準強力粉 グルテン粉 ココア ドライイースト 砂糖 塩 バタ...
- 347
- 1
- 1
- 保存
猛暑が続く毎日 キッチンでの暑さ対策を解決してくれる冷やしみそ汁 ありがたい こ...
材料: ブロッコリー アボカド ミニトマト ミニモッツァレラ ベーコ...
- 2,164
- 154
- 13
- 37
- 保存
この前の発酵あんこ 2回目の方でクリチと一緒にあんパンを作りました 生地にぶつぶ...
材料: パン生地 強力粉 バター 砂糖 塩 あんこのゆで汁 米糀ミル...
- 387
- 108
- 9
- 32
- 保存
