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低温調理器具を使わない低温調理のローストポーク作りに最近ハマってます 低温調理は...
材料: 豚肩ロース肉 醤油 マルコメ麹甘酒 みりん 甜麺醤 長ネギ ...
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濃い 例えるならプッ ヨの獺祭 甘酒のキャンディ くらいの甘さがあります 常用の...
材料: マルコメ糀甘酒 マルコメ濃厚糀甘酒 豆乳
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鶏むね肉をお塩 ネギ 麹甘酒で味付けして レンジでチン かんたん いつもは 日本...
材料: 鶏むね肉 麹甘酒 or 日本酒 塩 白ネギ 無くてもいい
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クリームチーズとプロセスチーズをカップ型のパンに詰め込みました 仕上げに黒こしょ...
材料: 強力粉 イーグル スキムミルク 発酵種 塩 砂糖 ドライイー...
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