関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:とうもろこしのすり流し 白味噌仕立て
とうもろこしのすり流し 白味噌仕立て
蒸しておいたとうもろこしを使って作る火を使わない簡単すり流しです ほんだし 焼き...
材料: ほんだし 焼きあごだし お湯 白味噌 氷 加熱済みとうもろこ...
レシピをチェック
  • 1,246
  • 88
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:きのこの醤油麹マリネ
きのこの醤油麹マリネ
簡単料理 節約料理 発酵の日 8月5日 野菜料理 保存食 常備菜
材料: しめじ エリンギ 舞茸 ニンニク 塩 オリーブオイル 酒 醤...
レシピをチェック
  • 119
  • 11
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:牡蠣のポテトグラタンは、牡蠣の旨みたっぷり!!!周りにこびりついた物すら綺麗にカキだして食べたいくらい!美味しかった!
牡蠣のポテトグラタンは 牡蠣の旨みたっぷり 周りにこびり...
晩ご飯 愛酒の日 8月24日 おつまみ 地ビールの日 4月23日 ビアホールの日...
材料: 牡蠣 片栗粉又は大根おろし 小麦粉 じゃがいも 玉ねぎ マッ...
レシピをチェック
  • 436
  • 20
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:8月5日発酵の日♡甘酒でかぼちゃプリン♡
8月5日発酵の日 甘酒でかぼちゃプリン
マルコメさんのYouTubeチャンネル拝見しました snapdishさんのお名前...
材料: かぼちゃ 皮 種除く 糀甘酒の素 生クリーム 飾り付け生クリ...
レシピをチェック
  • 621
  • 75
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:ほたてのミキュイ
ほたてのミキュイ
オイルに見えるのがソースとして使った塩レモンの液体の部分 だけ 何も足さずにこれ...
材料: 刺身用 ホタテ貝柱 菜種油 又は米油 太白など
レシピをチェック
  • 4,744
  • 97
  • 3
  • 12
  • 保存
Snapdishの料理写真:スウェーデン風 ミートボール🇸🇪
スウェーデン風 ミートボール
肉だねにもソースにも糀甘酒を使いました 適当に作った割には美味しかった 後で レ...
材料: 豚挽肉 糀甘酒 すりおろし玉ねぎ パン粉 牛乳 塩 胡椒 ナ...
レシピをチェック
  • 2,857
  • 135
  • 9
  • 20
  • 保存
Snapdishの料理写真:糀甘酒で簡単メンマ
糀甘酒で簡単メンマ
義母から下茹で済みの真竹を頂いたので 塩漬け発酵なしのメンマにしました 通常は砂...
材料: 筍 味覇 醤油 酒 糀甘酒の素 ごま油 ラー油
レシピをチェック
  • 959
  • 101
  • 1
  • 20
  • 保存
Snapdishの料理写真:醗酵生姜(すりおろし)
醗酵生姜 すりおろし
簡単料理 発酵の日 8月5日 保存食 常備菜 母から自家製の生姜がたくさん届いた...
材料: 生姜 保存瓶
レシピをチェック
  • 167
  • 22
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:玉ねぎとトマトのスープ
玉ねぎとトマトのスープ
簡単料理 野菜スープ 発酵の日 8月5日
材料: 玉ねぎ トマト ニンニク オリーブオイル クミンシード 塩 ...
レシピをチェック
  • 95
  • 23
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:発酵あんこのダルカレー(レシピ付)
発酵あんこのダルカレー レシピ付
簡単料理 カレー インド料理 和菓子 発酵の日 8月5日 煮込んだ豆の代わりに発...
材料: 玉ねぎ カットトマト 発酵あんこ クミンシード シナモンステ...
レシピをチェック
  • 548
  • 28
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:いちご糀🍓
いちご糀
桜麹に続いて 先日作った麹といちご を炊飯器で60 時々 様子を見ながら 甘い香...
材料: いちご 潰す 米麹 レモン汁
レシピをチェック
  • 6,429
  • 109
  • 5
  • 29
  • 保存
Snapdishの料理写真:たたききゅうりの塩麹生姜漬け
たたききゅうりの塩麹生姜漬け
簡単料理 発酵の日 8月5日 保存食 常備菜 野菜料理
材料: きゅうり 塩麹 生姜
レシピをチェック
  • 614
  • 19
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:佐野未起の料理 水切りヨーグルトから#モッツァレラチーズ
佐野未起の料理 水切りヨーグルトから モッツァレラチーズ
前回の引用レシピは モッツァレラチーズと言うよりもカッテージチーズをまとめた感じ...
材料: 水切りヨーグルト 植物性生クリーム
レシピをチェック
  • 5,417
  • 180
  • 17
  • 44
  • 保存
Snapdishの料理写真:大人味🍶酒粕クリーム #酒粕 #生クリーム  🚨お酒の弱い方は注意してね
大人味 酒粕クリーム 酒粕 生クリーム お酒の弱い方は注...
相変わらず下手くそである 私はお菓子の国の人ではなく 可笑しな国の人なので ケー...
材料: 生クリーム 低脂肪 砂糖 酒粕 板
レシピをチェック
  • 5,002
  • 182
  • 16
  • 49
  • 保存