発酵中 のレシピと料理アイデア

今日はクッぺはお休みしてベーグル焼きました 水分は豆乳で全粒粉入り黒ゴマ入り ど...

久しぶりに手作りピザ 現在発酵中 生地から手作り 手作りピザ 自家製 ピザ

こんばんは ノ 久しぶりにお豆腐ワッフル焼きました 簡単で扱いやすい生地で お豆...

こんにちは 発酵なしで捏ねるのも生地がまとまるくらいのほんの2 3分なのですぐ焼...

中種法リベンジ リベンジならず 笑 なんで伸びないんだろうー 生地の触った感じも...

こんにちは 捏ねないレシピで塩パンを作って と お友達からリクエストが と いう...

帰京中のお食事 ナウでホットなジャンル 気に入り過ぎてて3度目の訪問 扱うスパイ...

母さんが 夜なべ をして食パンを焼いてくれた でもこの母さん せっかちだから早く...

今日は久しぶりにパンを焼こうと思い ただいま発酵中 焼き立てパンにつけて食べたー...

中種法で山食パン焼きました 久しぶりの山食パン 伸びた伸びた ちょっと過発酵かと...

先日パン教室でピタパンを作ったんで 昨日は復習しました これは あまり発酵時間が...

オーバーナイトで低温発酵したリュスティック 外はパリパリ中はもっちもちで美味しく...

冷蔵庫でずっと保存してたいちご酵母液で 最初から元種おこしました トマト酵母は完...

パンの中で 1番好きなんがベーグル あたしが作れるわけないわ なんて思ってたのね...