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Snapdishの料理写真:バゲット修行1号
バゲット修行1号
初バゲット これからいっぱい焼いて修行します
材料: リスドォル 塩 砂糖 コントレックス レモン汁 赤サフ
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Snapdishの料理写真:小さなクランベリーカンパーニュ
小さなクランベリーカンパーニュ
久しぶりに固いパン この間前歯がかけてからやめてたけど 笑 たまには ねぇ
材料: 全粒粉160g 中力粉400g 水360cc 塩こさじ ハチ...
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Snapdishの料理写真:オトナのスクエア檸檬パン
オトナのスクエア檸檬パン
大好きなスクエア型で又又 ミニミニパンを作りました ビスケット生地にも 中の生地...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 砂糖 バター 塩 卵 スキム...
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Snapdishの料理写真:めっちゃ簡単!手作りベーグル♪
めっちゃ簡単 手作りベーグル
ベーグル焼きました 二次発酵無し というか 冷蔵庫で 寝かせるだけ 夜に作って ...
材料: 強力粉 イースト 砂糖 塩 水 焼く前の 茹でる用 お湯 砂...
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Snapdishの料理写真:【チームcube☆2月】ワクワク♪バレンタインキューブ♡
チームcube 2月 ワクワク バレンタインキューブ
Happy Valentine 今日はValentine Day 女性が男性に愛...
材料: 強力粉 塩 砂糖 バター 牛乳 ドライイースト チョコシート...
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Snapdishの料理写真:はじめましての料亭の味粒みそで朝ごはん🍚
はじめましての料亭の味粒みそで朝ごはん
この度 マルコメ SnapDish macaroniの合同企画のマルコメ発酵アン...
材料: アボカド マヨネーズ 粒みそ
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Snapdishの料理写真:パワー満タン爆ゲット Petite baguette
パワー満タン爆ゲット Petite baguette
パワー全開帯切れ 爆ゲット 笑 うちにありそうな材料でプティバゲット 通常 準強...
材料: 強力粉 イーグル 薄力粉 日清フラワー ドライイースト 赤サ...
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Snapdishの料理写真:フィグと全粒粉のラウンドパン&玉ねぎのまんまるスープ♡
フィグと全粒粉のラウンドパン 玉ねぎのまんまるスープ
さっぶーっ ブルブル さすが昨日は大寒でしたね 今朝も凄く冷え込んでて おまけに...
材料: 湯種 強力粉 はるゆたか 牛乳 コンロで沸騰させたもの 本捏...
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Snapdishの料理写真:発酵紅芋あんこ
発酵紅芋あんこ
朝に蒸した紅芋 米麹と併せて発酵器へ 約10時間後 発酵紅芋あんこ完成 長い道の...
材料: 蒸した紅芋 米麹 65度に温めたお湯 黒糖
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Snapdishの料理写真:*シュトーレン焼きました*
シュトーレン焼きました
昨年は作りたいと思いながらトライできなかったシュトーレン 今年は焼きました CO...
材料: 強力粉 薄力粉 アーモンドプードル 砂糖 三温糖 塩 牛乳と...
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Snapdishの料理写真:お好み焼き器でパニーニ❤️
お好み焼き器でパニーニ
パニーニ 簡単 あつあつ 焼きたて ベーコン ピザ用チーズ 20210131 I...
材料: 強力粉 ドライイースト 塩 砂糖 ぬるま湯 オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:イチゴたっぷ~り♡ウマウマカンパーニュ
イチゴたっぷ り ウマウマカンパーニュ
イチゴパウダー使って ハードパン作りたかった 贅沢に30g入れてみたら 綺麗に色...
材料: リスドォル いちごパウダー ソフール BF1 塩 砂糖 イー...
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Snapdishの料理写真:きみちゃんお誕生日おめでとう♡チーズケーキパンでお祝い
きみちゃんお誕生日おめでとう チーズケーキパンでお祝い
自家製酵母パンベストレシピ集の著者 佐原文枝さんのレシピで作りました きみちゃん...
材料: 強力粉 元種 バター 牛乳 卵黄 塩 チーズクリーム クリー...
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Snapdishの料理写真:ショコラブレッド♡チョコカスタード入り〜(๑ơ ₃ ơ)♥
ショコラブレッド チョコカスタード入り
久しぶりのパン作り ココア生地のパンにチョコカスタードクリームを入れて焼きました...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 ココアパウダー バター とき卵 水...
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