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Snapdishの料理写真:いろいろ挟めるピタパン 簡単パン用語あり
いろいろ挟めるピタパン 簡単パン用語あり
8月4日投稿した膨らむピタパン改良版を書いてます 是非そちらでお試しください ピ...
材料: 強力粉 イーグル ドライイースト きび砂糖 塩 水 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:オブラートアートイギリス食パン パンチについて補足有り
オブラートアートイギリス食パン パンチについて補足有り
イギリス食パン パンを作る時に発酵を一次発酵と2次発酵としていますがこれはノーパ...
材料: 強力粉 スーパーキング ドライイースト 砂糖 塩 蜂蜜 冷た...
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Snapdishの料理写真:いぶりがっことクリチ味噌
いぶりがっことクリチ味噌
いぶりがっこにクリームチーズと味噌をのせたおつまみは絶妙な味わい お酒がススむこ...
材料: いぶりがっこ クリームチーズ 味噌 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:膨らむピタパン 実験 改良点
膨らむピタパン 実験 改良点
ピタパンレシピをクリップ 参考に焼いていただきありがとうございます ピタパンの膨...
材料: 強力粉 塩 三温糖 ドライイースト 水 夏場は氷水 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:【月間角食部11月】お絵描きホップ種プルマン
月間角食部11月 お絵描きホップ種プルマン
先にお詫びです 本日わたくし 旅に出ておりまして明後日まで皆さんのところに伺えま...
材料: 強力粉 ホップ種元液 牛乳 塩 砂糖 蜂蜜 無塩バター お絵...
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Snapdishの料理写真:発酵なし!手作りピザ~🍕💕
発酵なし 手作りピザ
夏休みだし トマトもバジルもあるし お家にあるもので 手作りピザ 挑戦 簡単すぐ...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー オリーブオイル 塩 水 ケチャッ...
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Snapdishの料理写真:南瓜と豚肉の味噌塩糀炒め
南瓜と豚肉の味噌塩糀炒め
米こうじで塩糀を作りました 塩糀で南瓜と豚肉の味噌塩糀炒めを作ってみました こう...
材料: 豚肉 薄切り 南瓜 パプリカ 水 サラダ油 Aさとう大1 醤...
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Snapdishの料理写真:クリチレーズンお豆腐パン。二次発酵なし
クリチレーズンお豆腐パン 二次発酵なし
手ごねパン 手作りパン 白神こだま酵母 お豆腐パン 二次発酵なし
材料: 強力粉 絹ごし豆腐 水切り不要 砂糖 スキムミルク 塩 水 ...
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Snapdishの料理写真:水分は卵だけ🐣バターリッチなブリオッシュ🍞
水分は卵だけ バターリッチなブリオッシュ
ayumiさん 700投稿おめでとうございます q q q 0 p p p この...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 イースト 卵L3個 バター 最初か...
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Snapdishの料理写真:お昼ごはん♡発酵なし♡手作りピザ
お昼ごはん 発酵なし 手作りピザ
ピザの生地は基本的にホームベーカリーで作る事が多いのですが 時間がない時にはこの...
材料: 強力粉 ベーキングパウダー 塩 オリーブオイル ぬるま湯 ピ...
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Snapdishの料理写真:オジサン達にもハロウィンを!朝から捏ねた南瓜&紫芋ちぎりパン
オジサン達にもハロウィンを 朝から捏ねた南瓜 紫芋ちぎり...
平日 いつもより 時間半早く起きて 朝からパン捏ねました うちの職場は全員で 人...
材料: 強力粉 南瓜or紫芋パウダー 砂糖 塩 イースト ぬるま湯 ...
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Snapdishの料理写真:クルミとレーズンのソーダブレッド
クルミとレーズンのソーダブレッド
BPと重曹で作る時短パンです イーストを使わないので発酵要らず 爆速で作れます ...
材料: 薄力粉 強力粉 ベーキングパウダー 重曹 プレーンヨーグルト...
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Snapdishの料理写真:【角食部】生クリームプルマン 理想のプルマン奮闘への道
角食部 生クリームプルマン 理想のプルマン奮闘への道
基本の食パンの工程 一次発酵 ガス抜き 2次発酵 ガス抜き 分割 ベンチタイム ...
材料: 強力粉 ドライイースト 上白糖 蜂蜜 天然塩 生クリーム 冷...
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Snapdishの料理写真:たまにはカロリー忘れて(笑)がっつり豪快シカゴピザ♪
たまにはカロリー忘れて 笑 がっつり豪快シカゴピザ
こんばんは 久々にとってもいい天気で気持ちのいい 日でした 艸 早朝散歩の時には...
材料: パン生地 強力粉 薄力粉 牛乳 オリーブオイル ドライイース...
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