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Snapdishの料理写真:中種法 ワンローフ食パン と お芋さん
中種法 ワンローフ食パン と お芋さん
またまたワンローフ 今日は中種法 同じ材料での味の違いを確かめたかったので あん...
材料: 中種 ゆめちから 水 ルヴァン種 全粒粉 本こね E65 牛...
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Snapdishの料理写真:お花風に見えるかな? 笑♡ きなこパン♡
お花風に見えるかな 笑 きなこパン
こんばんはーっ 本日の朝パンは 以前カルディで買い 牛乳に混ぜて飲んでいる 黒ご...
材料: 湯種 強力粉 はるゆたか 牛乳 コンロで沸騰させたもの 本捏...
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Snapdishの料理写真:香ばしいマルチグレインのラウンドで♡あやちゃんママ1900♡
香ばしいマルチグレインのラウンドで あやちゃんママ190...
こんばんは 1日遅れとなりましたが あやちゃんママーッ 1900投稿 おめでとう...
材料: 湯種 強力粉 スーパーキング 牛乳 コンロで沸騰ささせたもの...
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Snapdishの料理写真:大好きな皆様へ♡餡マーブルでお礼♡ありがとうございました♡
大好きな皆様へ 餡マーブルでお礼 ありがとうございました
おはようございます 皆様昨日はワタクシの700投稿に お祝い投稿やコメントを頂き...
材料: 湯種 強力粉 スーパーキング 牛乳 コンロで沸かしたもの 本...
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Snapdishの料理写真:容子ちゃまのオニオングラタンスープdeひとりバゲット祭り~♡
容子ちゃまのオニオングラタンスープdeひとりバゲット祭り
おはようございます 今朝のバゲット消費には容子ちゃまの オニオングラタンスープで...
材料: オニオングラタンスープは容子ちゃまの 湯種 準強力粉 タイプ...
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Snapdishの料理写真:旨味に襲れるレザンフロマージュ de まーちゃん祝300♡
旨味に襲れるレザンフロマージュ de まーちゃん祝300
まーちゃーーーん 300投稿おめでとうーっo o 優しくていつもお茶目なまーちゃ...
材料: 湯種 強力粉 カメリヤ 熱湯 本捏ね 強力粉 ゆきちから 塩...
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Snapdishの料理写真:ルヴァン酵母食パンです(∩´∀`∩)
ルヴァン酵母食パンです
今日は どうしても そのままの味が知りたかったので 敢えて ドライイーストや 他...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ルヴァン元種 水 バター
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Snapdishの料理写真:シルク?真綿?もう~たまらない口あたり♡クリームブレッド♡
シルク 真綿 もう たまらない口あたり クリームブレッド
おはようございます 皆様 昨日は 素敵なバレンタインを 過ごされましたか 昨日の...
材料: 湯種 強力粉 スーパーキング 牛乳 コンロで沸騰させたもの ...
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Snapdishの料理写真:セントル風 ルヴァン角食
セントル風 ルヴァン角食
久しぶりに湯種で角食 珍しく 国産小麦を使用 だから セントル式に言うと 角食 ...
材料: 湯種 粉 湯 1 2 ルヴァン種 強力粉 ゆめちからブレンド...
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Snapdishの料理写真:絶品♡ふわふわショコラブール♡
絶品 ふわふわショコラブール
こんばんは 今日はかなりお疲れで 帰宅後のパン作りにも 睡魔で全く集中できず 不...
材料: 湯種 強力粉 スーパーキング 牛乳 本捏ね 強力粉 スーパー...
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Snapdishの料理写真:コーヒー餡シートでHalloween仕様のパン♡
コーヒー餡シートでHalloween仕様のパン
こんばんは 本日は連投で てり焼きチキンに続き こちらパン吉部門の マリンベーカ...
材料: 強力粉 香麦 ゲランドの塩 上白糖 発酵バター かぼちゃペー...
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Snapdishの料理写真:食べ易いよ~♬ 牛乳で作る柔らかな湯種ヴィエノワ♡
食べ易いよ 牛乳で作る柔らかな湯種ヴィエノワ
おはようございます ノノ 昨日は仲良しグループでピクニックに 行ってきましたぁ ...
材料: 湯種 準強力粉 メルベイユ 熱湯 本捏ね 準強力粉 メルベイ...
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Snapdishの料理写真:サザエボンさんの林檎のザクザクケーキ♡
サザエボンさんの林檎のザクザクケーキ
サザエボンさんのブログより 酵母でザクザク林檎ケーキ 卵2個分で作れる分量にして...
材料: ルヴァン元種 牛乳 たまご きび砂糖 バター 太白胡麻油 り...
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Snapdishの料理写真:食べた瞬間癒される✨究極のホテルブレッド❤
食べた瞬間癒される 究極のホテルブレッド
おはようございます パパちゃんのお父様から2斤の型をいただいたので 早速パンを焼...
材料: 中種 強力粉 牛乳 セミドライイースト 砂糖 本捏ね 強力粉...
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