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Snapdishの料理写真:【角食部】湯種プルマン レーズンクリチセミドラリン
角食部 湯種プルマン レーズンクリチセミドラリン
はじめまして うさぶーちゃんの後押しで勇気を出して参加します 初挑戦のパンを焼き...
材料: 湯種 カメリア 砂糖 塩 熱湯 本捏ね カメリア 水 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:低糖質 発酵不要 米ナスで簡単ピザ
低糖質 発酵不要 米ナスで簡単ピザ
米ナスを使って 低糖質 発酵不要の簡単スピードピザを作りました ピザ生地のレシピ...
材料: 米ナス スライスチーズ 粗挽き胡椒 オリーブオイルオイル お...
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Snapdishの料理写真:TOMOちゃんのまねっこ❤練乳山食パン❤
TOMOちゃんのまねっこ 練乳山食パン
こんにちは 昨日の夕方から38 6の高熱が出ていた 妹っちですが 今朝には熱も下...
材料: TOMOちゃんの素敵なキッチンへ
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Snapdishの料理写真:クロワッサン @ホップ種
クロワッサン ホップ種
1月から密かに練習していたクロワッサン 何度焼いても 美味しくない もうやめよか...
材料: キタノカオリ E65 きび砂糖 全卵 バター 塩 牛乳 ホッ...
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Snapdishの料理写真:食パンが幸せを運ぶ♡ 高加水のセントル風プルマン♡
食パンが幸せを運ぶ 高加水のセントル風プルマン
おはようございます コメント頂いてるにも関わらず お返事できてなくてスミマセン ...
材料: 湯種 強力粉 スーパーキング 熱湯 本捏ね 強力粉 スーパー...
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Snapdishの料理写真:加水90% 湯種角食
加水90 湯種角食
前回までの 角食部 は発酵不足で角がまぁるくなってしまったので今回は気を付けた ...
材料: 湯種強力粉 湯種熱湯 湯種砂糖 湯種塩 強力粉 砂糖 スキム...
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Snapdishの料理写真:炊飯器で簡単!
甘酒de海南鶏飯~カオマンガイ~
炊飯器で簡単 甘酒de海南鶏飯
2020年8月27日 木 こちらもレシピ本に載ってる 甘酒で海南鶏飯 作りました...
材料: 米 鶏もも肉 糀甘酒 塩 しょうが 薄切り パクチーの根 ピ...
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Snapdishの料理写真:迷彩柄?!マーブル食パン☆チームアーミー☆
迷彩柄 マーブル食パン チームアーミー
カットしたらこんな感じです もうちょっと細かく模様が入って欲しいとこだけど 迷彩...
材料: 強力粉 砂糖 食塩 ドライイースト 牛乳 水 バター 抹茶 ...
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Snapdishの料理写真:ブリオッシュプルマンでサンドイッチ
ブリオッシュプルマンでサンドイッチ
元種が酸っぱくなっていたので ストレートでブリオッシュプルマン焼きました 1 5...
材料: スーパーカメリア 酒粕酵母液 リンゴ酵母液 卵黄 全卵 牛乳...
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Snapdishの料理写真:ほんわか幸せキャラメル黒糖ロール
ほんわか幸せキャラメル黒糖ロール
マコさんのキャラメルクリームを入れたほんわか幸せ黒糖ロール キャラメルクリームは...
材料: 強力粉 塩 ドライイースト 三温糖 黒砂糖 バター 牛乳 キ...
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Snapdishの料理写真:【角食部】同じ生地で角食と山食の同時焼成のお勉強。
角食部 同じ生地で角食と山食の同時焼成のお勉強
正角食ではありませんが失礼いたします 今回は同じ生地で角食と山食の発酵調整などの...
材料: 強力粉 スーパーキング ヨーグルト酵母元種固め 塩 三温糖 ...
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Snapdishの料理写真:黒胡麻の角食
黒胡麻の角食
正方形の連投にて失礼します 角食部であつぶーさんが焼かれていた 黒胡麻パン 今ま...
材料: 強力粉 黒練り胡麻 黒炒り胡麻 砂糖 ショートニング スキム...
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Snapdishの料理写真:yamachaさんのしっとり食パン♬
yamachaさんのしっとり食パン
yamachanのレシピで食パンを焼いてみました パス の超熟風でふわり しっと...
材料: 強力粉はるよこい 赤 塩 水 牛乳 はちみつ 無塩バター ス...
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Snapdishの料理写真:休日のパン作り💛プーさんのふわふわパン
休日のパン作り プーさんのふわふわパン
今日はプーさんのパンを作りました 娘のお料理教室のチラシで見かけてからずっと作っ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 牛乳 水 かぼちゃ バター...
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