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Snapdishの料理写真:ツナとキャベツの白ワインパスタ
ツナとキャベツの白ワインパスタ
もう少し甘く濃いワインだとよかったかも
材料: パスタ ツナ キャベツ ニンニク オリーブオイル 鷹の爪 粉...
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Snapdishの料理写真:塩糀豚のポトフ
塩糀豚のポトフ
マルコメタイアップ投稿 普段ベーコンやソーセージで作ることが多いポトフ 今回は豚...
材料: 豚バラ肉塊 塩糀パウダー 白胡椒 水 キャベツ 小 にんじん...
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Snapdishの料理写真:甘辛黒胡椒焼き 鰤で! を甘辛生姜オイスターで‼︎
甘辛黒胡椒焼き 鰤で を甘辛生姜オイスターで
お疲れ様でーす 黒胡椒をオイスターソースと生姜の絞り汁にかえて甘辛生姜オイスター...
材料: 鰤 片栗粉 醤油 味醂 お酒 オイスターソース 生姜の絞り汁
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Snapdishの料理写真:くり抜いて出たカボチャで、カボチャの見た目は白和え風。

ワカメの緑、パプリカの赤、豆腐の白、コレだ、完全にクリスマスカラーだね。カボチャは、クリスマスツリーの頭の星の色。

マヨネーズとごまドレッシングがポイント

迷ワーズ、マヨネーズを、ブシュッと!どれどれ?ごまドレ、こんなもん?マヨネーズより少し少なめです。
くり抜いて出たカボチャで カボチャの見た目は白和え風 ワ...
私の料理はだいたい量なので 必ず味見する事をオススメします
材料: くり抜いて出たカボチャの中身 豆腐小分け2パックの物 乾燥ワ...
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Snapdishの料理写真:抹茶と小豆のくるくる食パン
抹茶と小豆のくるくる食パン
いよいよ私の地方は梅雨に入り 雨模様が続いています 天気が悪いとなんだか憂鬱 気...
材料: 強力粉 スキムミルク 砂糖 塩 牛乳 水 ドライイースト 無...
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Snapdishの料理写真:チリコンカーン
チリコンカーン
4 5人前 だが 倍くらい作ったほうが何故か美味い レシピ欄は簡単バージョン ニ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:レッドチェダーのエビクリーム煮
レッドチェダーのエビクリーム煮
まだまだチーズ富豪なもんで惜しげもなく料理にぶち込んでますが 明後日 4年ぶりの...
材料: 海老 玉ねぎ しめじと 白ワイン バター 小麦粉 塩胡椒 コ...
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Snapdishの料理写真:手抜きカルボナーラ
手抜きカルボナーラ
こちらこそよろしくお願いします
材料: ベーコン しめじ適当 生クリーム 牛乳適当 白ワインか料理酒...
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Snapdishの料理写真:簡単ささみ塩麹おつまみ!
簡単ささみ塩麹おつまみ
金魚のボトルが可愛くて普段飲まない日本酒を買ってしまった 塩麹で鶏ササミをなんの...
材料: 鶏ささみ 塩麹 玉ねぎ ごま油 お醤油 いり白ごま 大葉
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Snapdishの料理写真:砂肝と白ネギの炒め物
砂肝と白ネギの炒め物
砂肝と白ネギが余ってたので適当に作ったけどイケます
材料: 砂肝 白ネギ ニンニク 調味料は混ぜとくとラク 醤油 豆板醤...
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Snapdishの料理写真:甘麹(甘酒)を作りました。
甘麹 甘酒 を作りました
いつもは白ご飯で作っていましたが 今回は雑穀米を使って作りました いつもより甘み...
材料: 雑穀ごはん 乾燥米麹 水
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Snapdishの料理写真:層をなした柿の白和え【 minced persimmon and tofu in layered style dressed w/ miso 】
層をなした柿の白和え minced persimmon ...
柿を大量にいただいたので 柿を使ったメニュー その7 今日はちょっと気分を変えて...
材料: 柿 木綿豆腐 味噌 トッピング 青のりなど
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Snapdishの料理写真:正月の残りモチ 大活躍🎶
正月の残りモチ 大活躍
電子レンジでチンするだけで簡単おやつ
材料: おもち ゆかり カレースパイス 白だし 香椒七味
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Snapdishの料理写真:腐乳鶏🇹🇼 (台湾の竜田揚げ的な)
腐乳鶏 台湾の竜田揚げ的な
調味料入れを整理してたら 一年くらい前に買った腐乳を発掘 賞味期限が5月末なので...
材料: 鶏もも 千歳腐乳 花彫 にんにく 醤油 一味 地瓜粉 トッピ...
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