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Snapdishの料理写真:手羽先と新じゃがの甘酢和え〜なんちゃってテンペゴレン添え〜
手羽先と新じゃがの甘酢和え なんちゃってテンペゴレン添え
甘辛酸っぱいタレが食欲をそそります 白胡麻をふりかけるの 間に合わなかったのです...
材料: 鶏手羽先 醤油麹 片栗粉 新じゃが ヨシダのグルメのタレ お...
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Snapdishの料理写真:ごちそう⭐︎ローストポーク
ごちそう ローストポーク
クリスマスらしいローストポークを 醤油ベースのソースで仕上げました
材料: 豚肩ロース肉 500g x 2個 にんにく すりおろす ハー...
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Snapdishの料理写真:タコの炊き込み御飯卵餡掛け
タコの炊き込み御飯卵餡掛け
ものすごくうまかったです
材料: タコ 米 塩 白だし 餡掛けの水 餡掛け用白だし 卵 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:発酵そみド de 蕗の葉の佃煮☘️
発酵そみド de 蕗の葉の佃煮
発酵そみドモニター当選しました 塩を使わずに国産の大豆と米と麹を使って作った大豆...
材料: 蕗の葉 塩 発酵そみド 減塩醤油 ラカント 酒 白胡麻 お好...
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Snapdishの料理写真:親子ちらし
親子ちらし
鮭の刺身と大葉としろごまの相性バッチリ
材料: ごはん 酢 砂糖 塩 大葉 ゴマ 卵 白だし 鮭 いくら の...
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Snapdishの料理写真:タイ風鰹たたきの野菜盛り(ヤムプラーオー)#タイ料理 #鰹
タイ風鰹たたきの野菜盛り ヤムプラーオー タイ料理 鰹
5 3 ゴールデンウィーク前にオイラがリスペクトしている板長から頂いた鹿児島産鰹...
材料: 鰹 新玉ねぎ くし形薄切り 水菜 ざく切り 大葉 せん切り ...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤの肉巻きチーズ入り
ゴーヤの肉巻きチーズ入り
ゴーヤにピザ用チーズを乗せて豚肉で巻きます 甘辛味つけでビールにもおかずにも 次...
材料: 豚方ロース薄切り 塩 胡椒 小麦粉 ゴーヤ ピザ用チーズ 醤...
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Snapdishの料理写真:うどんシリーズ~青春の味 チキンカツうどん~
うどんシリーズ 青春の味 チキンカツうどん
中高生時代の学食で好きだったカツうどんを再現 鶏の旨味を纏った衣が出汁に浸って天...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:ごぼうとバターナッツのサラダ
ごぼうとバターナッツのサラダ
ごぼうサラダにバターナッツ南瓜とクリームチーズを入れました 添えた豆苗のグリーン...
材料: ごぼう バターナッツ南瓜 クリームチーズ すし酢 マヨネーズ...
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Snapdishの料理写真:大豆の五目煮
Mai
大豆の五目煮
五目煮の覚え書き 薄味だったけど 一品添えるには薄味でちょうどよかったかも
材料: 大豆水煮 人参 レンコン こんにゃく 昆布 砂糖 みりん 醤...
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Snapdishの料理写真:菠菜油餅 もちもちカリッとスパイシー
菠菜油餅 もちもちカリッとスパイシー
おいしい世界ごはんパートナー 葱油餅もちもち アレンジ 中華 点心 ほうれん草
材料: 小麦粉 ほうれん草 ネギ 白胡麻 醤油 塩 クミン 五香粉 ...
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Snapdishの料理写真:ルク鍋でチキンとアボカドの洋風炊きこみご飯。
ルク鍋でチキンとアボカドの洋風炊きこみご飯
コンソメ醤油の出汁にお米 人参と白ネギの千切りをいれて表面に焼き色をつけたチキン...
材料: 米 鶏モモ肉 人参千切り 白ネギ斜め千切り ヤングコーン な...
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Snapdishの料理写真:🍀野菜の肉巻き弁当
野菜の肉巻き弁当
お弁当 ランチ 野菜の肉巻き p83 豚肉薄切り 人参 インゲン
材料: 豚肉薄切り 人参 8cmの細切り インゲン 端を切って8cm...
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Snapdishの料理写真:手鞠寿司と和食で一杯!
手鞠寿司と和食で一杯
手鞠寿司ー赤蕪漬け 茄子漬け 海老 鮪の漬け 出汁巻き卵ー焼き印つけてみまた 笑...
材料: ーはりはり漬けー 太い切り干し大根 生姜 みじん切り 赤唐辛...
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