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Snapdishの料理写真:いちじくのコンポート♪まくわうりで>^_^<
いちじくのコンポート まくわうりで
パパがたくさん持って帰ってきたまくわうり 食べきれないので白ワインでコンポートに...
材料: いちじく 今回はまくわうり3 4個 白ワイン イチジクなら赤...
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Snapdishの料理写真:里芋のポタージュ
里芋のポタージュ
ジャガイモではなく 里芋でポタージュを作りました 里芋の土の香りがなんとも懐かし...
材料: 里芋 生クリーム 白ワイン コンソメスープの素 塩 ホワイト...
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Snapdishの料理写真:ふわチョコ洋梨ソースで🍐
ふわチョコ洋梨ソースで
昨夜作った洋梨のコンポートを使って ふわふわなチョコのデザートを作りました これ...
材料: チョコレート 無塩バター 卵黄 グラニュー糖 卵白 グラニュ...
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Snapdishの料理写真:白しょうゆが決め手のワ風ボンゴーレビアーンコʕ-̼͡-ʔと、that'sリメイーク・キーマのでけーピーマン詰めチーパン粉焼きよ…ʕ-̼͡-ʔちょっと。長いわよ。
白しょうゆが決め手のワ風ボンゴーレビアーンコ と tha...
今日買ったもの 2割引のでけーあさりのみ 生姜 バター 白しょうゆ 愛用中 ボン...
材料: あさり スパゲッチ バター 白しょうゆ 日本酒か白ワイン ね...
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Snapdishの料理写真:白ワイン+レモンティー♪
白ワイン レモンティー
うん お安いワインでも美味しい レモンティーが濃すぎない方がいいのかも 危険です...
材料: meitoレモンティー お湯 白ワイン 氷 レモンスライス
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Snapdishの料理写真:ボンゴレロッソ作ったよ🇮🇹
ボンゴレロッソ作ったよ
ナポリで潮干狩りしてたらセクシーなdonna イタリア語で女性 が教えてくれたレ...
材料: 浅利 ニンニク 輪切り唐辛子 オリーブオイル カットトマト缶...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽中のハーブグリル
鶏手羽中のハーブグリル
今日は2品 1品目は鶏手羽中のハーブグリル 焼く 炒め物 肉料理 イタリア料理 ...
材料: 鶏手羽中か手羽元 ハチミツ 白ワイン 岩塩 白胡椒 黒胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:ホタテとトマトのソテーケッパーソース
ホタテとトマトのソテーケッパーソース
一番手前の料理です 簡単ですよ
材料: ホタテ トマト ケッパー 白ワイン バター
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Snapdishの料理写真:“ mini mini ”
mini mini
mini mini だって 味も匂いも ちゃんと一丁前な 名脇役のニンジンさん
材料: きのこ にんにくを醤油に漬けて置いた醤油 バター 隠し味にマ...
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Snapdishの料理写真:冷やご飯で簡単リゾット
冷やご飯で簡単リゾット
冷やご飯が少しだったのでカサ増しのリゾットにしました 具材はチョリソーとエリンギ...
材料: 冷やご飯 無塩バター エリンギ チョリソー ミニトマト 粉チ...
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Snapdishの料理写真:蜜柑のフローズンジュレ
蜜柑のフローズンジュレ
今日は日向に居ると汗ばむくらいのポカポカ陽気なので おやつに100 みかんジュー...
材料: みかん缶の汁 みかん缶の実 100 みかんジュース 甘麹 粉...
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Snapdishの料理写真:たことトマトのリゾット
色々野菜のグリル焼き
たことトマトのリゾット 色々野菜のグリル焼き
タコ料理グランプリに参加 炊飯器に入れてスイッチポンするだけな簡単リゾットです ...
材料: 米 ゆでだこ トマト aオリーブオイル a白ワイン aコンソ...
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Snapdishの料理写真:ホワイトアスパラのオランデーズソース、黒トリュフ塩を少々
ホワイトアスパラのオランデーズソース 黒トリュフ塩を少々
初 オランデーズソース トロリ感の調節が難しかったけどなんとかなりました
材料: 卵黄 白ワイン 檸檬汁 塩
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Snapdishの料理写真:🦐海老とあさりのトマトクリーム煮
海老とあさりのトマトクリーム煮
ぷりぷりの海老と旬のあさりに海鮮の旨味が溶け込んだトマトソース 生クリームをほん...
材料: あさり100g 海老150g 玉ねぎ1 2個 にんにく1片 ...
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