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Snapdishの料理写真:"ドライ"なプッタネスカ
ドライ なプッタネスカ
高飛車な娼婦を演じてみました そのままだと刺激的ですが 下に甘いトマトソースを敷...
材料: パスタ オリーブオイル ニンニク 鷹の爪 黒オリーブ ケッパ...
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Snapdishの料理写真:和野菜で豆乳クリームシチュー
和野菜で豆乳クリームシチュー
マルコメタイアップ投稿 白菜 長ネギ 人参 椎茸の和野菜と鶏もも肉で豆乳クリーム...
材料: 鶏もも肉 白菜 長ネギ 人参 椎茸 塩糀パウダー バター 薄...
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Snapdishの料理写真:キャベツのペペロンチーノ
キャベツのペペロンチーノ
山口恵以子さんという作家の小説 食堂のおばちゃん シリーズから 夜中に読むと無性...
材料: キャベツ にんにく 鷹の爪 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:春キャベツのキッシュ
Jun
春キャベツのキッシュ
春キャベツ選手権 エントリーNo 2 さっと湯がいたキャベツで 甘みと香りを楽し...
材料: 卵 牛乳 チーズ 塩 ナツメグ
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Snapdishの料理写真:ゴルゴンゾーラとベーコンのペンネ
ゴルゴンゾーラとベーコンのペンネ
クリスマスで食べたゴルゴンゾーラが余っていたので使いました
材料: ゴルゴンゾーラ ピカンテ ブロックベーコン インゲン 生クリ...
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Snapdishの料理写真:穴子のフリッター~バルサミコソース~
穴子のフリッター バルサミコソース
小振りでしたが 新鮮な穴子を沢山頂いたので フリッターにしてみました サクサク軽...
材料: 穴子 大きさによる フリッターの衣 小麦粉 片栗粉 BP 水...
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Snapdishの料理写真:ポジョ エン モーレ♡鶏肉のチョコレートソース煮込み♡
May
ポジョ エン モーレ 鶏肉のチョコレートソース煮込み
バレンタインデーになると 作りたくなるメキシコのモーレ 初めて食べた時の感動をど...
材料: 玉ねぎ 粗みじん切り ニンニク みじん切り 赤パプリカ 乱切...
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Snapdishの料理写真:【レシピ有】サーモンのレモンバター風味
レシピ有 サーモンのレモンバター風味
爽やかでコクのあるレモンバターソース サーモンや白身魚にマッチ
材料: サーモン ジャガイモ 生クリーム ほうれん草 ポレンギ シチ...
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Snapdishの料理写真:Parfait des citron vert  ライムのパルフェ
Parfait des citron vert ライムの...
生クリームの代わりに マスカルポーネで簡単に パルフェ風の軽いアイスになりました...
材料: マスカルポーネ600g 卵黄6個 卵白6個 グラニュー糖12...
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Snapdishの料理写真:安曇野林檎ナポリタン
安曇野林檎ナポリタン
信州旅で立ち寄った野菜直売所に貼ってあった 安曇野林檎ナポリタン のポスター 調...
材料: パスタ りんごケチャップ カットりんご バター りんごソテー...
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Snapdishの料理写真:5/12 キムチとツナのトマトクリームソースパスタ
5 12 キムチとツナのトマトクリームソースパスタ
うっせーうっせーうっせーわー 相棒が臭い 冷蔵庫が臭い 口を開けば臭いとのたまう...
材料: キムチ ツナ缶 刻みトマト 生クリーム 白ワインor日本酒
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Snapdishの料理写真:計量カップでゆるゆるミルクゼリー
計量カップでゆるゆるミルクゼリー
計量カップで はかりながら 足していくお手軽レシピ 500ccの耐熱ガラスの計量...
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Snapdishの料理写真:絶品ベーコンマスタードポテサラ
絶品ベーコンマスタードポテサラ
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材料: ジャガイモ 男爵いも ベーコン 白ワインビネガー マヨネーズ...
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Snapdishの料理写真:カキフライ
カキフライ
ころもをちょっと工夫した
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