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Snapdishの料理写真:レンズ豆のワイン煮
レンズ豆のワイン煮
先日バカユンで食べた前菜盛り合わせの中の一品 レンズ豆のワイン煮を再現 同じ味に...
材料: 玉ねぎ 人参 ベーコン ニンニク レンズ豆 白ワイン
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Snapdishの料理写真:豚ちゃんのリエット♪
豚ちゃんのリエット
豚肩ロースがあったのでリエットを作っておきました また娘ん家へ行っちゃうかな 少...
材料: 豚肩ロース おろしニンニク 塩コショウ オリーブオイル 玉ね...
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Snapdishの料理写真:あさりとしめじだけのスパゲティ
あさりとしめじだけのスパゲティ
あさりのダシがたっぷり染みた しめじとスパゲティが絶品です つゆだくで作って 残...
材料: スパゲティ あさり しめじ バター 醤油 白ワイン
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Snapdishの料理写真:一つのフライパンで出来る最も基本のカポナータ!
一つのフライパンで出来る最も基本のカポナータ
これが完成
材料: 長茄子 ズッキーニ 赤と黄色パプリカ 玉ねぎ セロリ ニンニ...
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Snapdishの料理写真:おつまみおにぎり🫒
おつまみおにぎり
炊きたてご飯に すりおろし人参ドレッシングを少し 刻んだピクルスとグリーンオリー...
材料: ごはん 胡瓜のピクルス オリーブ新漬け すりおろし人参ドレッ...
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Snapdishの料理写真:スズキのカルパッチョ
スズキのカルパッチョ
本日 モニター当選したサラダクラブの生野菜が届きました こういうカット野菜は未経...
材料: スズキのサク リーフミックス 文旦 デコポン 塩 スズキに軽...
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Snapdishの料理写真:やり烏賊のカルボナーラ風🍾
やり烏賊のカルボナーラ風
おうどんに 見えますがイカですよ いわゆるイカをパスタ代わりした洋風イカソーメン...
材料: やりいか あおりいかなど ベーコン 白ワイン 生クリーム パ...
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Snapdishの料理写真:にしんのグリル🐟プッタネスカ風ソースで
にしんのグリル プッタネスカ風ソースで
皆さんこんばんは 今日はまるまると太った30 くらいあるでっかいにしんが一尾13...
材料: 生ニシン 塩胡椒 下味用 小麦粉 オリーブオイル プッタネス...
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Snapdishの料理写真:トマトチーズリゾット
トマトチーズリゾット
野菜は全部切った状態で冷凍ストックしてあるし 牛豚合挽きと玉ねぎも炒めた状態で冷...
材料: お冷御飯 トマト セロリ 椎茸 しめじ 舞茸 ゴボウ ブロッ...
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Snapdishの料理写真:馬スジの白味噌煮込〜リメイク赤味噌ワイン煮込💖
馬スジの白味噌煮込 リメイク赤味噌ワイン煮込
かよちゃんから馬スジをもらったので 味噌煮込みにしてみたよ 初めは白味噌で 馬ス...
材料: 馬スジか牛スジ こんにゃく 長ネギかリュウキュウ 揚げ 南関...
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Snapdishの料理写真:鍋野菜と仙台麩のトマトクリームスープ
鍋野菜と仙台麩のトマトクリームスープ
前日の鍋野菜の残りで簡単スープ 仙台麩はフランスパンみたいで大好きです
材料: 白菜 玉ねぎ ブロッコリー他 キノコ類等 バター 塩 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:仔牛のサルティンボッカ
仔牛のサルティンボッカ
レシピ有 乳飲み仔羊のお肉は 生後約2週間母牛の乳のみで育てられているので 肉繊...
材料: 乳飲み仔牛ロール シチリアレモン ボトル ブランド名 ポレン...
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Snapdishの料理写真:サーモンのソテー ・アボカドマリネ添え
サーモンのソテー アボカドマリネ添え
冷えた白ワインに合う 初夏におすすめメニューです
材料: 生鮭 塩 胡椒 ドレッシングビネガー アボカド アボカドマリ...
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Snapdishの料理写真:トマトの塩麹ポトフ
トマトの塩麹ポトフ
塩麹も入れてコクのある味わいに
材料: トマト 玉ねぎ 鶏手羽元 セロリ しめじ 塩麹 粒黒胡椒 白...
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