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Snapdishの料理写真:魚介類の鉄板焼
魚介類の鉄板焼
魚が美味しい季節 驚く程簡単に出来ます 海老は背中を開いて火にかけると早く仕上が...
材料: 魚 ニンニク 白ワイン 塩コショウ イカ エビ レモン
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Snapdishの料理写真:お手軽チーズフォンデュ
お手軽チーズフォンデュ
お好みでチーズソースに にんにくやこしょうを入れたり 牛乳のかわりに白ワインを入...
材料: チーズソース A A ピザ用チーズ A 牛乳 片栗粉 バゲッ...
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Snapdishの料理写真:鳥肉の白ワイン煮
鳥肉の白ワイン煮
かなり簡単に出来ました 調味料も少ないし覚えやすいです 是非お試しあれ
材料: 玉ねぎ マッシュルーム 厚切りベーコン 水 白ワイン ローリ...
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Snapdishの料理写真:イチゴのレアチーズケーキ
イチゴのレアチーズケーキ
集英社が運営する HAPPY PLUS と シェフごはん の コラボレーションイ...
材料: グラーブビスケット 普通のビスケットでも代用可 バター クリ...
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Snapdishの料理写真:ミートボールのトマト煮込み
ERI
ミートボールのトマト煮込み
赤ワインにとても合います
材料: 合い挽き肉 炒めた玉ねぎ 乾燥パセリ 砕いた松の実 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:新じゃがとメカジキの包み焼き
新じゃがとメカジキの包み焼き
ローズマリーが沢山収穫出来たので作ってみました いしり醤油の風味が淡白なメカジキ...
材料: メカジキ 新じゃが ローズマリー オリーブオイル 白ワイン ...
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Snapdishの料理写真:2種の魚のタルタル
2種の魚のタルタル
見た目も綺麗でとても美味しかったです o
材料: かつおの刺身 あじの刺身 きゅうり セロリ 赤玉ねぎ 塩 こ...
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Snapdishの料理写真:スルメイカとホワイトアスパラの烏賊わた墨スパ
スルメイカとホワイトアスパラの烏賊わた墨スパ
スルメイカ捨てる所が無いよ 安く大量に買って塩辛もおすすめ
材料: パスタ スルメイカ下足 スルメイカわた ホワイトアスパラ セ...
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Snapdishの料理写真:母を招いて
母を招いて
豚肉がこれ以上ないくらい 柔らかく美味しく焼けます 一晩漬けて焼くだけ
材料: 豚肩ロース ニンニク 塩 玉葱 新ジャガ 人参 バター
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Snapdishの料理写真:キノコパスタ
キノコパスタ
キノコと豚バラ ベーコンの味がパスタによく絡んで 美味しい
材料: 豚バラ ブロックベーコン キノコ エリンギ シメジ 舞茸 パ...
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Snapdishの料理写真:サラミとチーズのリゾット
サラミとチーズのリゾット
夜食に またちょい飲みにどうぞ
材料: 米 サラミ パルミジャーノ ゴルゴンゾーラ オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:【まんが飯】甘酒クリーム(マルコメさん、ありがとうございます!)
h*l
まんが飯 甘酒クリーム マルコメさん ありがとうございま...
にがくてあまい お話の中では白ワインを使っていましたが なかったのと いちごがあ...
材料: 豆腐 濃厚糀甘酒 砂糖
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Snapdishの料理写真:Akuapattsu ~ unアクアパッツァ
Akuapattsu unアクアパッツァ
新鮮なイトヨリ鯛を捌いて アクアパッツァを作りました 白ワインの煮汁が合います ...
材料: イトヨリ鯛 アサリ ムール貝 ミニフルーツトマト 白ワイン ...
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Snapdishの料理写真:ふわとろ?オムライス
SG
ふわとろ オムライス
卵を包むのが難しい 練習要
材料: ご飯1合 ハム みじん ケチャップ適量 牛乳少々 油
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