ご近所の釣り人さんから天然の真鯛をいただいたので 自家製ミニトマトを使ってアクア...
材料: 真鯛 ニンニク オリーブオイル 白ワイン お好み野菜 ミニト...
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VINEGAR style 白ワインビネガー ハーブで 王道のカルパッチョサラダ
材料: サーモン お刺身 ミニトマト きゅうり 赤玉ねぎ リーフレタ...
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クリスマスの日に作った料理です ワインのアテです やっとアップできた いや 出遅...
材料: 鶏もも肉 ブルーチーズ しめじ まいたけ エリンギ コンソメ...
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ピリッ黒胡椒のアクセントが美味しい 甘辛手羽先作りました 二度揚げした手羽先に ...
材料: 手羽先 片栗粉 揚げ油 みりん お酒 お醤油 白だし お砂糖...
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定番の豚キムチ炒飯ですが 少し丁寧に作るととっても美味しく頂けます 味付けはダシ...
材料: あったかご飯 玉子 豚バラ肉 キムチ 玉ねぎ ニンニクの芽 ...
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ベランダにバジルがあると便利 基本は冷蔵庫のありもので トマトとツナがあれば昼ご...
材料: トマト プチトマト 黄色 彩りに あれば ツナ缶 オリーブオ...
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旬のそら豆の若緑 エビのピンク パスタソースの黄色で 淡い春色の優しいお味のパス...
材料: パスタ そら豆 さやから外して むきエビ 白ワイン 卵 小 ...
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煮物 大根 ベーコン 白だし フライパン 野菜料理 保存食 常備菜 出汁にベーコ...
材料: 大根 ブロックベーコン スナップエンドウ 白だし 熱湯 みり...
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採れたての筍を使って 筍とベーコンの組み合わせが好き ベーコンの旨味をじっくり吸...
材料: パスタ 筍 スライス ベーコン ニンニク オリーブオイル 鷹...
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寒い日に簡単なスープを 蕪は 甘 くてとろとろです きのこに大好きなお店のベーコ...
材料: 蕪 玉ねぎ ベーコン きのこ バター 小麦粉 白ワイン 牛乳...
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ル ルスティックブリーのモニターで 楽しく作らせていただきました ありがとうこざ...
材料: ル ルスティックブリー ライ麦パン アボカド 生ハム マヨネ...
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コリコリ美味しい切り干し大根とベーコンの炒め物 黒胡椒と白だし オリーブオイルの...
材料: 切り干し大根 ベーコン パプリカ ピーマン 人参 えのき茸 ...
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