こんにちは 今日は冷えますねぇ こんな日は やっぱりお鍋かなぁ でも お鍋の素っ...
材料: 豚バラ薄切り肉 酒 コチュジャン にんにくチューブ 生姜チュ...
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我が家ではもちろんですが 私のお友達や娘の友達にもリクエストされる大人気の八宝菜...
材料: 豚肉 海老 イカ ベビーホタテ 白菜 チンゲン菜 ピーマン ...
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スーパーに夜遅く買い出しに行ったら豚ひき肉が無くて 鳥挽肉で作ってみました 鳥で...
材料: 鳥挽肉 木綿豆腐 合わせ調味料 豆板醤 甜麺醤 にんにくみじ...
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料理に使える絹豆腐のモニターに当選しました 豆腐ステーキっぽいお料理は木綿豆腐で...
材料: 料理に使える絹豆腐 小松菜 米粉 ごま油 オイスターソース
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冷蔵庫にむね肉2枚 これを使って何かを作ろうとあるもので作ってみたら これが意外...
材料: 鶏むね肉 塩麹 片栗粉 生野菜 ドレッシング かんたん酢 白...
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今日のランチでした 前には土鍋でより熱々にして食べた 麻婆豆腐うどんです 前回 ...
材料: 豚肩ロース薄切り 焼き豆腐 長ネギ ごま油 ニンニク 生姜み...
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蓮根と海老すり身の揚げもの レモンと藻塩で きゅうり大根人参の浅漬け 大根と白菜...
材料: 海老 はんぺん 玉葱 塩胡椒 蓮根 片栗粉 レモン 藻塩
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旬の筍 お友達に立派な水煮をいただきました かなり大きな筍だったので 下の方の少...
材料: 四川風麻婆餡 豚ひき肉 しょうが みじん切り にんにく みじ...
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料理スタジオのレシピに あれこれ加えて作ってみました 角が丸くなっているのがわか...
材料: 絹ごし豆腐 水 重曹 鶏挽き肉 酒 生姜チューブ 水 味噌 ...
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前回つくっただんごをみたらしバージョンで作ってみました フライパンで焼いて少し焦...
材料: 白玉粉 豆腐 牛乳 醤油 みりん 砂糖 水 片栗粉
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